立秋时节,瓜果飘香,位于山东省商河县龙桑寺镇油坊张村的沙河尚家庭农场果园正式开园,迎接慕名前来采摘贡梨的客人。
“客人大老远来咱园里采摘梨,一个很重要的原因就是咱的梨吃起来又甜又香。”今年50岁的农场主人张发勇说,他种的梨之所以这么有吸引力,是因为种植过程中用了不少管用的实招、新招。
一般果农种果树时,为了不浪费肥力、方便日常管理,通常会把地面杂草清理得干干净净。但在张发勇的果园里,果树下不仅长着草,草还格外茂密。“这是我特意种的草,品种有黑麦草、毛叶苕子、蒲公英、三叶草等。”他解释道。
种草到底有什么好处?张发勇介绍,一个果园就是一个完整的生态系统:地面草多了,能吸引蜜蜂、瓢虫、草蛉等益虫,这些益虫既能帮果树传粉,又能捕食蚜虫、红蜘蛛等害虫,减少害虫对果树的侵害;同时,树下茂盛的草能为部分害虫提供庇护所,反而降低了害虫上树为害的概率。此外,厚厚的草像一层“被子”,能有效减少土壤水分蒸发,避免因干旱或暴雨导致土壤湿度剧烈波动,为果树生长提供相对稳定的水分环境;而且这些草大多有固氮能力,能把空气中的氮转化为果树可吸收的养分,等草枯萎腐烂后,还能增加土壤有机质含量,改善土壤团粒结构,进一步提升土壤肥力。
张发勇说,通过这套多年生种草技术,果园里的病虫害大幅减少,农药施用量也随之降低,土壤有机质含量更是达到了5%以上,结出的梨自然格外香甜。
除了生态种草,为绿色防控病虫害,张发勇还把日常用作调料的糖和醋按比例调成“糖醋液”。这些带着酸甜味的“诱虫剂”装在敞口塑料瓶里,挂在果树上,专门诱杀贪吃的害虫。
他还在果树枝条上绑了不少“丝套”——也就是迷向丝,专门对付难防治的梨小食心虫。迷向丝能大量释放高浓度的梨小食心虫雌性信息素,让整个果园都弥漫着雌虫气味,从而掩盖雌虫的真实位置。雄虫找不到雌虫,就无法完成交配,梨小食心虫的产卵量会显著减少,最终果园虫口密度降低,实现害虫防治目的。关键是这种迷向丝无毒环保,对人畜无害,也不会破坏环境。
当然,为保证梨的品质和销路,张发勇在品种选择上也下足了功夫。比如当家品种是新香梨,这是一种新品种,不仅甜度高、香味浓,而且个头适中、成熟期早,7月底就能上市,方便抢占市场。他的240多亩农场里,还搭配种植了雪青、秋月、玉露等7个品种的梨,满足不同客户的需求。此外,他还注册了“龙桑贡梨”品牌商标,进一步提升产品辨识度。
(据《农村大众》)