答:杨凌老科协咨询专家、西北农林科技大学研究员郝引川回复称,当前高粱种植已基本形成订单农业模式:这类高粱主要作为酿酒企业原料,酒厂会按酿造需求提前筛选适宜品种、划定符合品质要求的种植区域,通过与种植户签订购销协议保障供应链稳定。在这种模式下,因品种选择科学、种植标准统一且销路有保障,种植户通常能获得可观的经济效益。
但需提醒,若计划零散种植,务必慎重。因为零散种植不仅难以享受订单模式下的技术指导与价格保障,还可能面临市场行情波动、同类产品竞争激烈、产后储存与运输成本增加等问题,最终可能导致种植效益不及预期,甚至出现亏损。
(本版稿件由农业科技报·中国农科新闻网记者王海明 整理)