农业科技报·中国农科新闻网记者 齐巨儒
　　近日，陕西省礼泉县叱干镇刘家村的鹿舍清风徐徐。一群毛色油亮的梅花鹿悠闲踱步，这片曾以苹果、小麦种植为主的传统农区，因近百头东北梅花鹿的落户，上演着“北鹿南迁”的产业奇迹。
　　2023年初，刘家村党支部书记刘忠辉带队三赴吉林，在-20℃鹿场蹲守72小时记录数据。“东北能养，咱关中凭什么不行？”考察归来，村集体投资180万元建成现代化鹿场，配备恒温系统、青贮池和疫病监测室。70头长白山种鹿佩戴电子耳标“移民”，体温、投喂量等数据实时上传智慧平台。如今鹿群存栏破百头，幼鹿成活率98%，创北方鹿种在渭北规模化养殖先例。
　　梅花鹿全身是宝，鹿茸、鹿骨等药用价值高。鹿产品展示厅里，刚采收的鹿茸泛着光泽。“二杠茸每克售价6元，单根价值1.2万元。”刘忠辉介绍，养殖场创新“活体采血”技术，变杀鹿取血为可持续利用。2024年，村集体收益突破36万元，纯利润20万元，1300名村民每股获50元分红。65岁的刘振海攥着分红款感慨：“这些‘梅花银行’比传统种植效益要好得多！”
　　站在鹿场观景台远眺，振兴蓝图正展开：东侧200亩紫花苜蓿摇曳，鹿粪发酵成有机肥反哺饲草，形成“鹿-肥-草”循环链。一产扩建标准化鹿舍至15间，存栏将达150头；二产建深加工车间，推出鹿茸酒、鹿血酒等产品；三产打造沉浸式体验，游客可参与喂鹿、采茸、配酒。
　　“明年建冷链物流中心，让新鲜鹿茸48小时直达长三角。”阳光洒在鹿群身上，跳跃的梅花斑点恰似渭北旱塬上升起的星火，照亮乡村振兴征程。