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盛夏高温季果园管理抓重点
文章字数：2390
盛夏时节，果园管理进入攻坚期。苹果膨果、山楂控旺、黄桃保果，每一项工作都关乎秋收成色。高温高湿环境下，病虫害易滋生蔓延，旱涝风险交织，管理需精准施策。
本期聚焦夏季果园核心技术，从苹果的水肥调控、山楂的修剪技巧到黄桃的病害综合防治，梳理关键管理节点，为种植户提供科学指引。抓好当下管理，既能筑牢果树抗逆根基，也为丰产优质奠定基础。望农户因地制宜，守护好枝头的希望。
苹果园夏季管理技术
夏季是果树生长发育的重要时期，这一时期幼果膨大、花芽分化、新梢旺盛生长，受高温高湿的气候环境，果树易受到病虫危害，同时强降水、冰雹、大风等灾害风险，对果树生长造成不利影响。为保障苹果优质、丰产，要密切关注天气预报预警，多措并举加强果园管理。
土肥水管理
土壤管理。夏季气温升高，降水增多，果园内杂草生长较快，为避免其与果树争夺养分和水分，及时中耕除草，可采用人工除草与化学除草相结合的方法，行间还可用刀割方法，增加绿肥。生草果园要控制杂草高度，当杂草高度达20—30厘米时应刈割覆于树盘。果园行间种植作物的，除管理间种作物外，还要控制果树行上的杂草。
科学追肥。根据树势、果量、土壤墒情适时适量追肥，以氮、磷、钾为主，并配合钙、硼、镁、铁等中微元素，追肥方法有土壤施肥和根外追肥两种，一般7月下旬至8月上旬，果实迅速膨大追施磷、钾肥，促进花芽分化，提高果实产量和改进果实品质。根外追肥经济、简便，节约劳力，可选择磷酸二氢钾、钙镁肥等叶面喷施。
水分管理。7月份为幼果膨大期，也是果树新梢速长期，此期树体对水分需求量很大，若天旱少雨应及时浇水，有条件的果园可通过滴灌或微喷等节水灌溉设施。无灌溉条件的果园，可采用树盘覆盖保墒措施，并保持树下无杂草生长。地势低洼的果园，在雨季来临前挖好排水沟，发生强降水后，及时排除积水，果园地表有地膜、地布等覆盖物，及时掀开晾晒，提高土壤透气性。
夏季修剪
夏季修剪以疏枝和开张角度为主，修剪不宜过重，避免削弱树势或引起旺长而影响花芽分化。及时抹除枝干上或剪锯口附近的无用萌芽，疏除过密枝、重叠枝、下垂枝和交叉枝等，以减少养分消耗，增加通风透光，促进果实及植株生长发育。对未拉枝的幼树、或拉枝不到位的初果期树骨干大枝按照不同树形的要求，利用拉绳、开角器等进行拉枝或开张枝条角度。初结果树，对竞争枝、徒长枝及时摘心、扭梢、捋枝等方法缓势促花。
病虫害综合防治
随着夏季温度升高，病虫害进入盛发期，应提早做好防治，主要病害有腐烂病、花腐病、锈病、早期落叶病等；主要虫害有食心虫类、叶螨类、卷叶蛾类等。坚持“预防为主、综合防治”的植保方针，以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的防治方法，保障果品质量安全。通过栽培措施促壮树体，在提高树体的抗病性的基础上进行喷药防护，预防病菌的侵入。对已经发生病虫的果树，可采取人工摘除病、烂、虫果；刮除枝干上的病烂皮和潜藏的虫体、蛹、卵；剪除病虫枝梢，集中深埋或烧毁。采用性诱剂、糖醋液、频振式杀虫灯等方法诱杀食心虫、卷叶蛾等。采用化学药剂防治病虫害时，要选用高效、低毒、低残留农药，根据用药说明，正确进行稀释，用药时要全面均匀，注意轮换交替用药，防止病虫产生抗药性。
夏季黄桃病害如何防治
常见病害
疮痂病。该病主要危害果实、枝梢和叶片，病菌会先在枝梢上越冬，后期直接危害果实，会出现褐色小圆斑，使果表皮木栓化，果肉生长不受影响；发病严重时，会产生裂果。枝梢发病，会出现褐色圆形病斑，后期病斑隆起，颜色加深，并伴有流胶现象。
缩叶病。该病害的发生和天气的变化有着非常紧密的联系。黄桃树芽萌发时温度较低，且这一时间段持续较长，空气湿度也较大，所以很容易出现黄桃缩叶病。只要温度达到二十一摄氏度，该病害就会不再蔓延。
褐腐病。此病害一般发生在温度较低、降水较多、湿度较大的时期，容易受感染的是黄桃树的花。
流胶病。该病发生会导致树体衰弱，抵抗力差，引起黄桃减产，重者死枝死树。
细菌性穿孔病。此病害的病菌主要在黄桃枝条的病组织里越冬，等到春天气温慢慢上升后，病组织里的细菌就开始活跃，黄桃树开花后病斑会出现表皮裂开的现象，病菌会从病组织里溢出，此外，病菌还会通过昆虫、雨水、风等传播开来。
防治措施
选择好的品种。要想黄桃树少生病害，选择一个好品种是关键。在购买黄桃树苗时尽量选择抗病能力强、适合当地种植的品种，并且做好消毒处理。
做好田间管理工作。平时要及时清理黄桃园的落叶、杂草，减少病虫害传播的途径，这样就能起到很好的预防作用。
合理施肥。黄桃生长要想病害少，合理施肥也是关键。因为肥力充足能提高黄桃植株的抗病虫害能力，肥料应选择以有机肥为主，适当增施磷钾肥，提高植株的抗病力。
药剂防治。当病害发生时一定要用药防治，以免病情扩展，常用的药剂有代森锰锌、多菌灵、百菌清等。
夏季山楂树如何修剪
山楂树的修剪，有冬剪和夏剪之分，夏剪对提高产量和品质非常重要。
环剥摘心。一般在山楂的辅养枝上进行环剥。当山楂树冠内心膛枝长到30—40厘米时，留20—30厘米摘心，促进花芽形成，培养紧凑的结果枝组。
疏枝拉枝。山楂抽生新梢能力较强，一般枝条顶端的2—3个侧芽均能抽生强枝，使树冠外围分生很多枝条，导致树冠郁闭、通风透光不良，因此，要及早疏除位置不当的发育枝。对花序下部侧芽萌发的枝一律去除，避免各级大枝的中下部裸秃，防止结果部位外移。夏季对生长旺而有空间的枝，在7月下旬新梢停止生长后，将枝拉平，以缓势促进成花，增加产量。
注意事项。幼树整形修剪时，采用甩放长枝的办法培养结果枝组，多有不当。因为长枝甩放后，萌芽率低，中、短枝转化能力弱，容易造成枝轴光秃；长枝甩放还会导致通风透光不良。发育枝甩放后，虽然较易形成花芽，但因枝量多、枝势弱、贮备营养少，致使开花少、坐果少，内部还容易光秃。
（本组稿件由农业科技报·中国农科新闻网记者张朝辉参考中国农网、四川农村信息网、牡丹江市农业技术服务中心等整理）
本期聚焦夏季果园核心技术，从苹果的水肥调控、山楂的修剪技巧到黄桃的病害综合防治，梳理关键管理节点，为种植户提供科学指引。抓好当下管理，既能筑牢果树抗逆根基，也为丰产优质奠定基础。望农户因地制宜，守护好枝头的希望。
苹果园夏季管理技术
夏季是果树生长发育的重要时期，这一时期幼果膨大、花芽分化、新梢旺盛生长，受高温高湿的气候环境，果树易受到病虫危害，同时强降水、冰雹、大风等灾害风险，对果树生长造成不利影响。为保障苹果优质、丰产，要密切关注天气预报预警，多措并举加强果园管理。
土肥水管理
土壤管理。夏季气温升高，降水增多，果园内杂草生长较快，为避免其与果树争夺养分和水分，及时中耕除草，可采用人工除草与化学除草相结合的方法，行间还可用刀割方法，增加绿肥。生草果园要控制杂草高度，当杂草高度达20—30厘米时应刈割覆于树盘。果园行间种植作物的，除管理间种作物外，还要控制果树行上的杂草。
科学追肥。根据树势、果量、土壤墒情适时适量追肥，以氮、磷、钾为主，并配合钙、硼、镁、铁等中微元素，追肥方法有土壤施肥和根外追肥两种，一般7月下旬至8月上旬，果实迅速膨大追施磷、钾肥，促进花芽分化，提高果实产量和改进果实品质。根外追肥经济、简便，节约劳力，可选择磷酸二氢钾、钙镁肥等叶面喷施。
水分管理。7月份为幼果膨大期，也是果树新梢速长期，此期树体对水分需求量很大，若天旱少雨应及时浇水，有条件的果园可通过滴灌或微喷等节水灌溉设施。无灌溉条件的果园，可采用树盘覆盖保墒措施，并保持树下无杂草生长。地势低洼的果园，在雨季来临前挖好排水沟，发生强降水后，及时排除积水，果园地表有地膜、地布等覆盖物，及时掀开晾晒，提高土壤透气性。
夏季修剪
夏季修剪以疏枝和开张角度为主，修剪不宜过重，避免削弱树势或引起旺长而影响花芽分化。及时抹除枝干上或剪锯口附近的无用萌芽，疏除过密枝、重叠枝、下垂枝和交叉枝等，以减少养分消耗，增加通风透光，促进果实及植株生长发育。对未拉枝的幼树、或拉枝不到位的初果期树骨干大枝按照不同树形的要求，利用拉绳、开角器等进行拉枝或开张枝条角度。初结果树，对竞争枝、徒长枝及时摘心、扭梢、捋枝等方法缓势促花。
病虫害综合防治
随着夏季温度升高，病虫害进入盛发期，应提早做好防治，主要病害有腐烂病、花腐病、锈病、早期落叶病等；主要虫害有食心虫类、叶螨类、卷叶蛾类等。坚持“预防为主、综合防治”的植保方针，以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的防治方法，保障果品质量安全。通过栽培措施促壮树体，在提高树体的抗病性的基础上进行喷药防护，预防病菌的侵入。对已经发生病虫的果树，可采取人工摘除病、烂、虫果；刮除枝干上的病烂皮和潜藏的虫体、蛹、卵；剪除病虫枝梢，集中深埋或烧毁。采用性诱剂、糖醋液、频振式杀虫灯等方法诱杀食心虫、卷叶蛾等。采用化学药剂防治病虫害时，要选用高效、低毒、低残留农药，根据用药说明，正确进行稀释，用药时要全面均匀，注意轮换交替用药，防止病虫产生抗药性。
夏季黄桃病害如何防治
常见病害
疮痂病。该病主要危害果实、枝梢和叶片，病菌会先在枝梢上越冬，后期直接危害果实，会出现褐色小圆斑，使果表皮木栓化，果肉生长不受影响；发病严重时，会产生裂果。枝梢发病，会出现褐色圆形病斑，后期病斑隆起，颜色加深，并伴有流胶现象。
缩叶病。该病害的发生和天气的变化有着非常紧密的联系。黄桃树芽萌发时温度较低，且这一时间段持续较长，空气湿度也较大，所以很容易出现黄桃缩叶病。只要温度达到二十一摄氏度，该病害就会不再蔓延。
褐腐病。此病害一般发生在温度较低、降水较多、湿度较大的时期，容易受感染的是黄桃树的花。
流胶病。该病发生会导致树体衰弱，抵抗力差，引起黄桃减产，重者死枝死树。
细菌性穿孔病。此病害的病菌主要在黄桃枝条的病组织里越冬，等到春天气温慢慢上升后，病组织里的细菌就开始活跃，黄桃树开花后病斑会出现表皮裂开的现象，病菌会从病组织里溢出，此外，病菌还会通过昆虫、雨水、风等传播开来。
防治措施
选择好的品种。要想黄桃树少生病害，选择一个好品种是关键。在购买黄桃树苗时尽量选择抗病能力强、适合当地种植的品种，并且做好消毒处理。
做好田间管理工作。平时要及时清理黄桃园的落叶、杂草，减少病虫害传播的途径，这样就能起到很好的预防作用。
合理施肥。黄桃生长要想病害少，合理施肥也是关键。因为肥力充足能提高黄桃植株的抗病虫害能力，肥料应选择以有机肥为主，适当增施磷钾肥，提高植株的抗病力。
药剂防治。当病害发生时一定要用药防治，以免病情扩展，常用的药剂有代森锰锌、多菌灵、百菌清等。
夏季山楂树如何修剪
山楂树的修剪，有冬剪和夏剪之分，夏剪对提高产量和品质非常重要。
环剥摘心。一般在山楂的辅养枝上进行环剥。当山楂树冠内心膛枝长到30—40厘米时，留20—30厘米摘心，促进花芽形成，培养紧凑的结果枝组。
疏枝拉枝。山楂抽生新梢能力较强，一般枝条顶端的2—3个侧芽均能抽生强枝，使树冠外围分生很多枝条，导致树冠郁闭、通风透光不良，因此，要及早疏除位置不当的发育枝。对花序下部侧芽萌发的枝一律去除，避免各级大枝的中下部裸秃，防止结果部位外移。夏季对生长旺而有空间的枝，在7月下旬新梢停止生长后，将枝拉平，以缓势促进成花，增加产量。
注意事项。幼树整形修剪时，采用甩放长枝的办法培养结果枝组，多有不当。因为长枝甩放后，萌芽率低，中、短枝转化能力弱，容易造成枝轴光秃；长枝甩放还会导致通风透光不良。发育枝甩放后，虽然较易形成花芽，但因枝量多、枝势弱、贮备营养少，致使开花少、坐果少，内部还容易光秃。
（本组稿件由农业科技报·中国农科新闻网记者张朝辉参考中国农网、四川农村信息网、牡丹江市农业技术服务中心等整理）