夏季是苹果由花期进入果期的生长阶段。这个时期的管理很关键，因此做好这一时期的工作尤为重要。
　　补肥
　　促根肥。5—6月，新梢停止生长，苹果树的根系生长进入第二次高峰期，要施一些促进根系生长的肥料，比如氨基酸、腐殖酸、海藻酸等。可以促进根系生长，有利于根系对于土壤养分的吸收。
　　磷肥。5—6月，是苹果树花芽分化的关键时期。这个时期适量补充磷元素能够促进花芽分化。
　　钙肥。钙对果实的生长有着重要作用，能使果实表皮光滑、增加硬度，避免采前落果和裂果、日灼等生理病害。5月是幼果生长期，应适当补充钙肥，确保果实健康生长，避免生理病害。
　　补钙能有效预防苹果苦痘病。谢花后到套袋前是补钙关键期，应补充钙肥2—3次，可根部冲施水溶性钙肥，或叶面和果实喷施优质液体钙肥（二者结合效果更佳），隔10天左右喷一次。
　　枝梢管理
　　扭梢。扭梢可改变枝条长势，以促进成花。
　　方法：当新梢长到20厘米左右、呈半木质化状态时，在其基部5厘米左右，轻轻把上部嫩梢向下方扭转，使枝条转向下垂。
　　夏剪
　　摘心。对一些新梢、背上枝、延长枝长至50厘米左右时摘心，可促进抽生出二次枝，也就是副梢；对扩大形成树冠、促进花芽形成、提早结果有一定帮助。摘心要分方位和需要，如一些直立枝，旁边又稀疏少枝，可对其反复摘心，让其萌生多枝组结果。
　　拉枝。拉枝能起到分枝开角度、控制枝条旺长、促进发枝、调配空间等作用。拉枝一般对当年生的枝条进行拉开，将一些旺枝用绳牵拉向地，使枝的基部形成一定角度即可。拉枝是调控枝组量的措施，应根据枝条生长情况按需拉开，要对果树上下均匀拉开，使上下树冠达到一致、均衡。
　　病虫害防治
　　白粉病。随着气温升高，白粉病也开始发生为害，主要危害嫩叶、幼果、嫩梢。白粉病可致受害花的雌蕊、雄蕊失去作用，不能授粉坐果，最后干枯死亡。在白粉病发生初期采用人工摘除，同时用15%三唑酮可湿性粉剂1000—1500倍液或40%氟硅唑6000—8000倍液全园喷雾。
　　锈病。苹果锈病主要为害叶片，也能为害嫩枝、幼果和果柄。叶片初患病时，正面出现油亮的橘红色小斑点，逐渐扩大，形成圆形橙黄色病斑，边缘红色。发病严重时，叶片出现几十个病斑。防治药剂可选择30%肟菌·戊唑醇悬浮剂1500—2000倍液；40%腈菌唑悬浮剂6000—8000倍液。
　　蚜虫。苹果树蚜虫主要是绣线菊蚜（苹果黄蚜）、苹果瘤蚜、绵蚜。夏初是繁殖高峰期，可在卷叶前或刚开始卷叶时喷5%啶虫脒可湿性粉剂3000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液或25%噻虫嗪3000—5000倍液喷雾。
　　（吴永刚 苏晓娟 乔永刚）