农业科技报・中国农科新闻网记者 李煜强 王宇飞
农户正在采收大蒜

　　“来来，大家都看下称，实测亩产6500斤！”扯着嗓子的一喊，河南省开封市通许县长智镇胡庄大队张庄村蒜田里瞬间炸开了锅。
　　张光良蹲在自家蒜头堆前，揪着一颗足有拳头大的紫皮蒜炫耀：“瞧瞧这蒜瓣，用了‘黑碳壳郎’肥料，长这么好！”
　　还未说完，就听见旁边蒜农接过话茬打趣道：“咋你家蒜头个个赛小灯笼，我们的就跟营养不良似的？”这话逗得周围农户笑作一团。
　　5月29日一大早，听说陕西光碳生态农业有限公司负责人和技术员要来现场测产，三五成群的蒜农就结伴早早来到田埂边等候观摩。
　　准备工作就绪后，公司总经理许帅下达测产命令：“老乡们，现在开始挖蒜，让我们一起见证‘奇迹’！”
　　霎时，田垄间的蒜农们忙碌开来，奏响挖蒜、除杂的劳动交响曲。几位蒜农大姐双手紧握特制的挖蒜铲，微微弓腰，将铲子深深插入蒜根下方的泥土中，猛地一撬，带泥的大蒜便被轻松翻出，动作一气呵成。
　　身旁蒜农迅速跟上，手指穿梭在蒜叶间，熟练摘除杂草、黄叶，将清理干净的大蒜整齐码放在田边，不一会儿便堆起座座“蒜山”。
　　观摩人群中，不时爆发出惊叹声。有经验丰富的老蒜农边看边摇头感慨：“俺种了大半辈子蒜，以往亩产3000斤就算好年景，今天可算开了眼，这6500斤的产量简直不敢想！”说着，他蹲下身子仔细端详饱满的蒜头，眼中满是羡慕与好奇。
　　人群骚动起来，有人踮脚扒拉技术员手里的记录本，有人蹲下查看根系，还有人抓起蒜瓣嗅闻，仿佛要从辛辣气息中闻出高产秘密。
　　练城乡蒜农段新花直起腰，手里攥着的蒜薹轻轻摇晃：“乖乖，这秤杆子没翘头吧？俺种了半辈子蒜，往年亩产最多4000来斤，这数字怕不是做梦？”
　　观摩现场，许帅手持扩音器揭秘高产关键：正确选择肥料，多施有机肥改良土壤、增强肥力，并采用公司制定的精准施肥、科学防控病虫害方案。
　　“今年施肥采用新配方，根据土壤检测精准补充氮、磷、钾及微量元素，为大蒜生长提供充足养分。”许帅的讲解让蒜农频频点头，不少人拿出手机记录种植经验。
　　随着观摩深入，蒜农们热情高涨，纷纷交流心得。“种蒜讲究细心和耐心，日常管理不能马虎，浇水、施肥每一步都得踩准点儿。”既是种植户又是经销商的张光良说道，赢得众人认可。
　　公司技术人员开启直播，线上分享喜悦。他们穿梭蒜田间，与蒜农交流技术要点。“以前种蒜每亩收4000斤就算高产，还常遇蒜瓣小、病虫害多的问题。”蒜农娄景真难掩激动，“自从用了陕西光碳公司生产的肥料，蒜苗壮实，蒜薹粗长，蒜瓣饱满，产量翻了快一倍！”
　　“以前施肥全凭经验，浪费钱不说效果还差。现在技术员手把手教科学施肥，还根据土壤定制方案，种地越来越省心。”陕西光碳河南分公司总经理刘晓磊感慨道。
　　测产现场，观摩蒜农都领到了公司发放的菌肥，脸上洋溢着笑容。
　　许帅望着丰收的蒜田感慨：“我们公司的理念很简单，用科技赋能农业，让农民花更少的钱种出更好的庄稼。从肥料研发到技术推广，每一步都精益求精。看到蒜农的笑容，就是对我们最大的肯定。未来，我们会加大科研投入，研发更优质产品，提供更贴心服务，帮助农户增产增收，为乡村振兴贡献‘光碳’力量！”
　　此次观摩会不仅是张庄村大蒜高产成果的展示，更是一次农业技术交流与推广的盛会。在大蒜产业蓬勃发展的当下，长智镇张庄村以超高亩产为蒜农树立了榜样，激励更多人通过科学种植、合理施肥实现增产增收。