记者近日从广州市农业农村科学院了解到，该院最新研发的翠玉4号“水果节瓜”新品种，以其突破性的风味品质和种植效益，成为科技赋能乡村振兴的鲜活样本。这一历时6年培育的成果，改变了人们对传统节瓜的认知，为农业创新发展提供了可推广的实践范例。
　　6年科研育良种
　　水果节瓜应运而生
　　走进广州市南沙区东涌镇西樵村的节瓜种植大棚，碧绿的藤蔓上挂满油光发亮的节瓜，宛若串串翡翠。
　　这翠玉4号节瓜新品种由广州市农业农村科学院乔燕春博士团队历时6年研发，以其爽甜可口的风味和高产优质的特性，正成为广州特色农产品的新名片。
　　自2018年起，科研团队从数百份种质资源中精心筛选，最终以绿肉水果型节瓜为母本，以油黑果皮、矮化株型节瓜为父本，育成这一突破性品种。“我们不仅追求产量，更注重品质与抗性平衡。”乔燕春博士介绍，经过严格的选择压力测试，翠玉4号维生素C含量和可溶性固形物分别达到普通品种的1.4倍和1.2倍，瓜心腔小、肉质紧实，商品率高达97%。
　　特色品质赢市场
　　从论斤卖到按个销
　　在广州某高端餐厅，“冰镇水果节瓜”成为点击率最高的创意凉菜。这款被消费者称为“可以当水果吃的节瓜”，呈现出三大核心优势：
　　风味出众。甜度较传统品种提升20%，生食脆甜无渣，特别适合开发轻食菜品。
　　营养丰富。每百克含维生素C达26.7毫克，具有清热解暑的食疗价值。
　　耐储运。货架期延长至15天，运输损耗率降低至5%以下。
　　“过去我们种节瓜论斤卖，现在按个定价供不应求。”南沙区樵丰蔬菜专业合作社社长梁润潮算了一笔账：精品礼盒装6个瓜卖到88元，带动农户亩收益从8000元跃升至18000元。
　　技术体系显成效
　 简易棚创造大收益
　　据介绍，为确保品种潜力充分释放，科研团队创新研发了“三合一”栽培技术体系。一是环境精准调控，通过“三温三控”系统，实现育苗、生长、结果期的差异化温湿度管理；二是空间优化利用，采用中密度单行栽培搭配智能引蔓，光照利用率提升40%；三是生长周期调节，配置红蓝光补光设备，上午促进营养生长，傍晚转向生殖生长。
　　“按乔博士的方法，我家3亩地年收入突破5万元。”示范户陈伯展示着他的种植日记：采用简易棚技术后，单株稳产5—7个标准瓜，最忙时两天采收一轮。更难得的是，该品种实现周年生产，春提早、秋延后加上越冬栽培，让收益周期大幅延长。
　　（据《广州日报》）