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资料图片 春节期间蔬菜价格较高,菜农往往会抓住这段市场需求量大、价格高的好时机,让蔬菜集中上市,以获取高产高效益。但是经过春节期间“超负荷”的生产,蔬菜植株营养透支严重,抗逆性降低,很多菜农反映棚内的蔬菜出现长势弱、病害多、果实畸形等问题,那么,春节过后,菜农应该如何管理促使植株尽快恢复正常生长呢?
适当少留果为植株“减负”
当前一大茬蔬菜正处于旺盛结果期,但是需要提醒菜农注意的是,在要求高产量的同时,还要注重植株的养护,协调好营养生长和生殖生长的平衡,避免后期出现断茬或早衰的现象。
春节期间为了争取效益的最大化,菜农点花留果普遍偏多,植株的负担过重,必然会造成植株长势越来越弱,导致果小、畸形果多、生长缓慢等问题,而且后期植株易早衰,影响产量。所以,建议菜农在点(蘸)花时,尽量选择好花,花少时可适当多点花,但是待果实坐住后,一定要根据植株的长势合理留果,保证精品果率。长势偏弱的植株,菜农应少点(蘸)花,及时疏果疏叶,减少养分消耗,使叶片制造的营养集中供应植株营养生长,促进植株长势的恢复,然后再进行正常留果。
此外,对于结果期的蔬菜来说,养分需求量大,但是菜农不要长期冲施高钾型肥料,以免营养生长不良而影响植株长势,建议高钾型与平衡型肥料交替使用,保证营养生长和生殖生长的平衡。
注重根叶的养护
春节期间全国大部分地区遭受冷空气侵袭,非常不利于棚室地温的提升,而地温低根系活性差,再加上浇水冲肥不慎,很容易导致伤根。因此,在当前低温天气下,菜农除了加强棚室保温,调控好温湿度,避免棚内蔬菜出现冷害或冻害外,还要做好根叶的养护工作。
养根是贯穿整个蔬菜生长期的工作,在低温寡照的深冬或早春季节,棚内蔬菜根系活力差,养分吸收能力减弱,可通过“上喷下灌”的方式,为植株补充更为全面的养分。“上喷”即喷施全营养型或氨基酸类叶面肥,叶片是进行光合作用的主要器官,通过喷施叶面肥,为叶片提供营养,促进光合作用,提高叶片的抗逆能力,降低病虫害的侵染几率,对于处在开花结果期的蔬菜来说,及时喷施含有硼、锌、钙等中微量元素的叶面肥,可提高植株的开花坐果能力;若低温或雨雪天气导致棚内温度过低,出现冷害时,建议当天气转晴后喷施甲壳素或者光合动力等叶面肥,也可使用1%蔗糖混磷酸二氢钾500倍液进行叶面喷施,以增加蔬菜抗逆性,促进植株快速恢复生长。“下灌”即灌功能性肥料(如微生物菌剂、海藻酸、氨基酸、甲壳素等),这些功能性肥料以养根为主,另外还有改良土壤的作用,土壤通透性好,有利于培育强大的根群。通过根叶养护,促进植株长势,预防后期早衰。
合理用药避免产生药害
经过春节期间“超负荷”生产后,蔬菜植株往往处于“亚健康”状态,再加上近期频繁的低温天气,棚内湿度比较大,为避免病害发生,建议菜农选择晴好的天气,提早使用广谱性的保护性杀菌剂,配合甲壳素、全营养叶面肥等进行叶面喷施,补充叶面营养,提高抗病性,给蔬菜建立保护层,预防病原菌侵染。
对于发病的植株,由于当前植株长势偏弱,植株耐药性普遍降低,所以,用药剂种类不要贪多,也不要盲目增加用量或浓度,一定要按照说明书或农资商指导用药,合理混配,轮换使用,避免抗药性、药害现象的发生。低温寡照天气下,棚室通风时间少,棚内湿度大,蔬菜防病、治病若采用常规喷雾器用药往往会加重棚内湿度,防治效果较差。因此,菜农可多方式用药,如将常规喷雾器用药改为烟熏、弥雾机、喷粉器或者使用空气消毒片等方式,尽可能地降低棚内湿度,弥补阴天雾霾天不能用药的缺憾。此外,连阴天或雨雪天转晴后先不要着急喷药,这是因为此时植株叶片较正常天气时薄、黄而且嫩、纤维组织柔弱,立即喷药很容易产生药害,建议通风见光1—2天后再喷药。
对于冬季及早春季节蔬菜常发的根部病害,为避免连续冲施药剂后降低地温而影响根系的生长,菜农可通过灌根的方式来防治,提醒菜农需要注意的是,为保证灌根效果,目前灌根药剂多为内吸性强的复配药剂,难免会对根系产生一定的刺激性,所以灌根也要注意药剂的浓度,避免药剂伤根。为了减少药剂灌根对根系的刺激性,菜农朋友在灌根时可以配合氨基酸类、甲壳素类的生根剂,避免根系受伤。同时,建议菜农药剂灌根后7—10天左右,及时补充微生物菌剂,使土壤中的有益菌群始终占优势,通过以菌抑菌为根系生长“保驾护航”,避免根系再次受到病虫侵染。
换茬期间做好消毒灭虫工作
春节前后,菜农换茬争分夺秒,然而换茬期间管理绝不能马虎应对,否则很容易留下隐患。换茬时,要做好大棚前脸、墙体等清理工作,将韭菜、蒜苗等多年生作物、杂草全部清除,然后覆盖黑色地膜,避免杂草再次长出。清理干净棚室后,应趁着晴天关闭通风口,先用联苯肼酯、烯啶虫胺等喷洒地表、立柱等害虫躲藏的位置,然后用异丙威烟剂、菌核净烟剂等熏棚,灭菌杀虫。做好全面消毒灭虫工作,可为后续的蔬菜生产打好基础,减少病虫害发生。
提早使用生物农药
深冬季节刚过,气温逐渐升高,但害虫基数少,正是做好提前预防的好时机。一是早用微生物杀虫剂。蔬菜大棚内温度稳定,湿度大,正是微生物农药最为理想的使用环境。建议菜农早用绿僵菌、白僵菌等微生物农药喷雾预防,可降低棚内虫害基数,降低其抗药性,避免春季气温适宜时短时间内暴发。
早释放天敌生物
近年来,天敌生物在果树、蔬菜上的应用日渐增多。如捕食螨、丽蚜小蜂等,可提前杀灭棚室内的叶螨以及蓟马、粉虱的幼虫,预防效果突出,可大大减少农药使用。
早发现早用药
蓟马、叶螨、粉虱等虫体小,隐蔽性强,一定要注意提早发现,提早防治。
一是粘虫板诱杀。黄色粘虫板对粉虱、蚜虫等效果较好,蓝色粘虫板主要针对蓟马。提前在棚内悬挂粘虫板,不但可以消灭害虫,还能起到预警作用,提早发现棚内虫害情况。
二是早用药。一旦发现害虫增多,要注意早用药。粉虱可用苦参碱、烯啶虫胺、联苯肼酯等防治;蓟马可用多杀菌素、虫酰肼等防治;叶螨可用宝卓、螺螨酯、乙螨唑、阿维菌素等防治。
(本版稿件由农业科技报·中国农科新闻网记者董文兰参考《北方蔬菜报》《中国蔬菜》等整理)