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喝纯净水,住“健身房”
鲈鱼“游”进高端市场
文章字数:540
  秋风起,鱼儿肥。近日,在山东省聊城市茌平区信发集团农业有限公司鲈鱼养殖基地,记者看到一个个巨型水桶在厂房内依次排开,一批精心挑选的优质鱼苗正在养殖水桶内游来游去。
  “鱼苗是这几天刚投放的,上一批在8月底卖了差不多40万斤,主要销往北京、上海、安徽等地。”该公司销售负责人张玉坛说。
  “咱这儿的鲈鱼,都是喝纯净水、住‘健身房’。”该公司养殖技术员王伟告诉记者,宽敞的养殖大棚内排列着一个个巨型水桶,每个直径达到7米,为每一条鲈鱼提供了充裕的生长空间。从体重仅为2.5克的幼小鱼苗入住养殖桶开始,它们便享受到了源源不断的纯净水质,同时,恒速的水流设计确保了鱼儿们能够自由运动,这不仅模拟了自然水域的环境,而且有助于促进它们的健康成长。
  “每个水桶都配套了数字化智能控制系统,根据鲈鱼的生活习性设置了合适的水温和流速,并时时监测水位、水质,自动进行补充。”王伟说,“水桶底部也有智能设备,能够进行鱼粪的清理和收集,用于制作有机肥。”
  鱼好不好,水是关键。“我们的养殖用水,是来自电厂的RO水,也就是反渗透水,这是工业反哺农业的一种方式。”该公司负责人白东林说,“水的溶解氧、亚硝酸盐、氨氮、pH值都由数字化智能控制系统调控。先进的循环水处理系统、处理工艺,是鲈鱼养殖所需要的水质保障。”
  (据《农村大众》)

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