本报济南讯（农业科技报·中国农科新闻网记者 齐巨儒）9月10日，2024中国国际肉类产业周暨第二十二届中国国际肉类工业展览会在山东省济南市开幕。展会期间同步举办2024全国名特优新农产品产销对接活动，为产地和市场、企业与客户及消费者搭建了面对面交流平台。
　　本届肉类展为期3天，展览面积近10万平方米，吸引了国内外知名展商近2000家，有来自巴西、乌拉圭、西班牙、澳洲、英国等国际肉类机构和企业参展参会。
　　本届肉类展具有规模大、品牌企业多、展品多样化、科技含量高、活动内容多、专业实效强、赋能效果强、带动效应好等特点，全面展示肉类行业最新产品、前沿的技术和工艺，包括猪牛羊禽生鲜肉产品、深加工肉制品、畜禽屠宰加工设备、肉类包装装备及材料、肉类加工食品配料、肉类冷链物流设备设施、肉类行业无害化处理、绿色环保与资源综合利用设备等。展会期间还展示和发布肉类产业自动化技术、信息化技术、数字化技术、智能化技术、可追溯技术等科技成果，将为市场和客户提供一站式采购平台，为企业科技升级和产品创新提供全套解决方案。
　　除了丰富的展览内容，展会期间还将召开多场专题会议，包括2024肉类产业创新发展大会、禽（蛋）业高质量发展大会等。还将举办2024携手好食材·烹饪美食秀、火锅嘉年华、肉类产业高质量发展大讲堂、肉类消费科普大舞台、肉类产销TOP伙伴对接会、好品优选等活动，进一步丰富展会内容，提升观众的参与体验。