近年来，我国乡村旅游蓬勃发展，但也存在粗放式开发、创意不足等现象。发展乡村游，如何因地制宜？
　　劣势变优势——
　 喀斯特地貌成为独特旅游风貌
　　联合国世界旅游组织评选出的“最佳旅游乡村”重庆荆竹村所处地带，是典型的喀斯特地貌，以传统农业视角评价，这里地块破碎、土壤贫瘠。这样的乡村，发展从何处破局？
　　荆竹村的答案是：变劣势为优势，打造特色旅游产业。
　　仙女山街道办事处主任李鹏程介绍，荆竹村位于武陵山片区，有许多喀斯特溶洞。经由专业团队评估策划，荆竹村从中选出了一些适宜开发的溶洞，来开发旅游。
　　一个占地面积5000多平方米的天然溶洞，被打造成了溶洞餐厅。溶洞天然清凉，还有千姿百态的钟乳石景观，吸引了许多游客。
　　名叫“老虎堡”的溶洞内落差较大，当地就开发了探险项目，逐渐成为研学旅游的热门选择。游客可以穿戴专业装备，从高达80米的洞顶垂直下降至洞底，体验一把探险的乐趣。
　　想要留住游客，旅游体验既要独特，也要丰富。在荆竹村寻梦园花果种植基地，蓝莓缀满枝头，游客们一边采摘、一边品尝。
　　荆竹村还引进民宿设计师、艺术家等，把果园建成景区，把烤烟房改成图书馆，把土瓦房变成茶馆……
　　在精心设计与经营下，昔日荒凉的小山村，成为充满田园意趣的度假区。2023年，荆竹村接待游客55万人次。
　　风俗即风景——
　 晒秋晒成标志性文旅品牌
　　高山梯田、徽派建筑，在我国南方，类似的风光并不少见。同样作为联合国世界旅游组织评选出的“最佳旅游乡村”江西省婺源县篁岭村在其中尤为突出，闻名遐迩。篁岭村的经验就是：风俗即风景，围绕农俗活动开发旅游项目。
　　2009年，当地引入婺源篁岭文旅股份有限公司，对篁岭村进行统一规划建设。“开发之初，我们就在思考，如何把篁岭村的特色风俗融入乡村旅游。”婺源篁岭文旅股份有限公司董事长吴向阳说。
　　篁岭村依山而建，缺少平坦的晒场。数百年来，人们在屋檐下、平台上晾晒农产品，形成了独特的晒秋景观。晒秋并不限于秋天，“秋”在这里指收获的农产品。在篁岭村，只要出太阳，一年四季都有应季的农产品可晒——春晒竹笋，夏晒茄子，秋晒辣椒与玉米，冬晒红薯。
　　“我们第一次看到晒秋景象就非常震撼。百米落差的山坡上，民居白墙黛瓦、错落排布，窗外的晒架托举着圆圆的竹制大晒匾，晒匾里有红彤彤的辣椒、黄澄澄的玉米，远望就像一幅清淡山水画，却有着缤纷点缀，很独特。”吴向阳说。他们决定把晒秋作为篁岭旅游的关键元素。由此便有了围绕篁岭村晒秋的一系列文化活动：举办晒秋文化节、设置晒秋最佳摄影点、开发晒秋体验项目……晒秋从当地风俗，变成标志性文旅品牌，吸引无数游客慕名而来。
　　经过修缮，篁岭村上百栋徽派风格的明清古建也一同风靡起来。看梯田美景、晒四季农货、住古宅民宿，今年上半年，篁岭村接待游客超140万人次，7月以来客流量超过30万人次，比去年同期增长超30%。
　　要开发更要保护——
　 保护生态环境，惠及村里乡亲
　　乡村旅游，可以凭借自然风光吸引游人，也可以依靠独特的风俗和烟火气留住游人。前者比如荆竹村，后者比如篁岭村。两者在发展文旅产业的过程中，都面临统筹好开发与保护的问题。
　　荆竹村把保护原始自然风貌作为开发旅游的前提。荆竹村归原小镇小燕窝景观，是一个自然形成的天坑，坑底平缓，一面绝壁，有天然的音响效果。村里本来想在这里建一个剧场，但因剧场建设需要动用钢筋水泥，会对天坑的原始形态造成破坏，于是取消了建设计划，保留原始风貌。
　　而篁岭村则以科学的开发，促进了乡村的保护与发展。在开发乡村旅游前，篁岭村一度面临人走屋空的困境。
　　发展乡村旅游，首先要乡村人气兴旺。篁岭景区投入运营后，景区把有意愿、有能力的村民重新请回来。村民或布置晒秋景观，或在景区开商铺，还有的经营民宿。村民回来了，才有了原汁原味的篁岭晒秋，才有了农家小院里的乡音小调，才有了土灶上烹饪的本土小菜。只有留住原住村民，才能真实展示当地风俗本色。
　　篁岭村还邀请本村和周边的手艺人、非遗传承人，设计非遗文化相关业态，不定期举行文化民俗活动。甲路纸伞、竹编、米酒、盘山花灯……篁岭村将活态非遗融入传统村落风貌，为游客创造了体验传统文化的丰富载体，而篁岭村的发展也因此愈来愈兴旺。
　　让村民享受乡村旅游的发展红利
　　发展乡村旅游，除了立足本地特色外，还需要遵循一些原则。
　　坚持村民主体地位，让村民享受乡村旅游的发展红利。一方面，要组织培训，调动村民参与乡村治理、文旅产业的能力和积极性；另一方面，要建立村民在乡村旅游中的参与和受益机制，为乡亲们提供更多家门口的就业机会。
　　将乡土文化转化为旅游资源，使其在旅游发展中得到保护、利用和传承。要通过活态化、体验化等方式挖掘乡土文化。比如，将农业生产场所和农民生活场景转化为乡村旅游体验项目，推动乡村传统民俗文化活动的常态化演出等。
　　保护好乡村生态环境，激活乡村生态价值。发展乡村旅游不能“先污染、后治理”，有必要建立绿色发展机制，实施绿色开发和绿色管理。同时，可以挖掘乡村生态资源的景观价值，将原生态的生态资源转化为具有休闲、观赏价值的乡村旅游资源。
　　（本版内容由农业科技报·中国农科新闻网记者董文兰参考《人民日报》《经济日报》等整理）