农业科技报·中国农科新闻网记者 赵明非 通讯员 曹海涛 李翎
在陕西省扶风县北部的乔山脚下,有一片种植园独树一帜。每年4月中旬,成片的白花香飘十里,到了九月,满树的小红果艳光四射,吸引了众多游客前来观赏品尝。这里就是集种植、观光旅游、农产品加工为一体的现代农业示范园——扶风县鑫乔山楂种植专业合作社。园区的主人是扶风县高素质中级职业农民韩静、范向兵夫妇。
2017年,夫妻二人注册成立了扶风县鑫乔山楂种植专业合作社,整地修路、土壤改良、打井建池、铺设管道、育苗试种、施肥管护……开始种植山楂树。为了学习种植技术,韩静多次参加高素质农民培训,积极获取知识和技能。她常年聘请西北农林科技大学果树教授和沈阳农业大学山楂保种基地育种专家来园区开展培训,对山楂苗种植和田间管理等进行现场技术指导。
2020年,果树在他们的悉心照顾下终于挂果了。2021年,她不断添置相关设施和深加工设备,集资贷款建造了两座大型库房和一座容量750吨的大型冷库用来存放山楂。同时,改造加工车间,购买设备进行切片加工,制成山楂干进行存放和销售。目前,在韩静夫妇的不懈努力下,园区已颇具规模。山楂种植面积达1500余亩,盛果期亩产3000公斤左右,收入可达1.5万元,进行切片加工烘干后毛收入约2万元。合作社先后被授予陕西省“省级示范家庭农场”、宝鸡市“优秀新型经营主体基地”、扶风县“扶贫优秀合作社”等荣誉。现在,她的合作社已经陆续吸纳本村33户和周边群众二百多人在园区打工,年增加劳动群众季节性务工收入20余万元。
在多年的发展中,韩静和范向兵积极探索“支部+农户+合作社”的发展路径,持续完善基础设施建设,全面提高种植技术和加工水平,不断开发山楂系列产品,强化品质管理,提升客户满意度,园区正向着现代化山楂示范园迈进。