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《中国农业产业发展报告2024》发布
农业生产将继续向好 食物消费结构向多元化转变
文章字数:492
    近日,《中国农业产业发展报告2024》(以下简称《报告》)在北京发布。《报告》由中国农科院农业经济与发展研究所编制,针对20个重要农产品,进行产业发展态势预判,同时聚焦农业产业发展热点难点和焦点问题,利用中国农业产业模型(CASM)开展情景模拟,提供定量情景下的产业发展预判,为农业决策提供参考。《报告》显示,2024年,中国农业生产将继续向好,居民食物消费正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化消费模式转变。
  《报告》以“面向2035、2050年的中国食物供需适配方案”为主题,关注中国居民膳食结构的变化及食物消费升级转型的情况,多维度预测了未来中长期中国居民食物需求结构变动趋势,探讨了不同情景下,中国农业生产结构调整方向与饲料粮贸易格局优化态势。《报告》指出,目前,我国居民食物消费结构不断升级,谷物供能比下降,肉类供能比增长。未来,随着人均GDP提高,居民膳食持续升级,中国将大幅增加动物性食品和油脂类需求,肉类食用需求总量将突破1亿吨。《报告》预测,2024年,粮食总产量预计将达到1.405万亿斤,大豆油料扩种持续发力,棉糖果生产稳中向好,畜产品和水产品供应稳定,生猪产能或窄幅调整,猪肉净进口保持在150万吨左右。
  (据《农民日报》)

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