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夏日瓜田拾趣
■湖北武汉汪小科
文章字数:681
  炎炎夏日,我暂停厨师工作的忙碌,远离喧嚣,奔赴乡野的田间避暑。一路上,我迎着阳光,沐着花香信步而行。不知不觉中,走到一片绿油油的西瓜地,我瞬间停住了脚步……
  嘴馋的我蹲下身,选了几个纹路清晰、瓜蒂凹入、蒂部粗壮青绿的西瓜。摸了摸瓜皮,掂了掂轻重,用手弹拍了几下,听到“嘭嘭嘭”的声响后便想摘下来吃。不料这一幕恰巧被瓜农看见。“摘几个吃吧!懂瓜吃瓜,滋味倍儿甜!”瓜农笑着说。见瓜农和善,我便与他攀谈起来:“种瓜是个费时费力的活计吧?我小时候种过。从催芽到移栽,到打尖、浇水、施肥每一步都要在烈日下仔细完成。还要定期整理藤蔓,直到交错的瓜藤上结出大大小小的圆瓜……”“是啊!辛苦归辛苦,但只要勤勉一些,瓜的长势都还不错。”说着,他摘下几个瓜,就往一辆三轮车上装。
  “这是要把瓜拉去卖么?”我好奇地问。“是啊!今年的瓜产量高,卖得也快。”见他忙着摘瓜、装车,我的干劲也涌了上来,与他接力将西瓜一个个地装上车。忙完后,瓜农挑了几个上好的瓜,刀落瓜开,犒赏我的辛劳。
  为回馈瓜农的礼待,我将随身携带的厨具从背包里拿了出来,给瓜农演示西瓜的其他售卖方法。如做成美味多滋的西瓜汽水、西瓜糕、西瓜羹、什锦西瓜盅等。还把西瓜皮也运用了起来,做成了酸脆爽口的糖醋西瓜皮。当即就引来了许多路人注目。不一会儿,周围就聚集了很多人流,争相询问价格。我凭借以往的售卖经验,以亲民的价格帮瓜农售出了一波又一波西瓜小食。才半天的工夫,我就帮瓜农赚到了比卖瓜给客商多几倍的收入。
  比起繁华喧嚣的都市,夏日田间的这份悠闲与纯粹尤显珍贵。在这里,时间仿佛放慢了脚步,大地的呼吸侧耳可闻,乡风文明、民风淳朴。

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