枣吊发病。发病时间在5至6月份，主要症状为枣吊出现纵向裂痕，大量落叶。发病初期，在枣吊上纵向出现浅色至白色稍隆起的类似线状突起，之后开裂，出现菌脓，呈一条状裂痕，削弱树势，严重影响冬枣的坐果与发育。
　　发病后期，枣吊发病部位失水，有的枣吊则出现断裂，花蕾脱落。发生严重时花蕾较少甚至形不成花蕾，坐果率显著降低，甚至坐不住果子。后期则枣吊干枯，枣吊上坐住的果实，由于营养不良，品质受到很大影响。
　　枣头发病。常使枣头弯曲，生长点失去顶端优势，不能形成健壮枣头，对树体发育影响较大。发病后期，随着树体的生长发育，形成干裂的疤痕。
　　叶片的发病症状。枣叶发病一般从6月份开始，病菌初期侵染的部位是叶子的叶脉。初侵染时叶脉出现浅褐色病变，并顺叶脉逐步延伸，变为褐色或黑色，伴有菌脓的溢出。
　　菌脓风干后，形成黑色的菌脓斑，酷似真菌的病原物。随着疮痂病的不断侵染蔓延，叶脉的坏死，叶脉所作用的叶面开始出现水渍状，渐渐干枯，形成“缘枯”，并大量脱落，所以人们叫它“缘枯病”。
　　此病是近年来新发现的病害，目前越冬及发病的某些原因不详。根据其发病时间及侵染特点，认为引起发病的侵染点与刺吸式的虫害有关，如盲椿象等。据观察，冬枣发芽至幼果期(5月下旬至6月中旬)雨水偏大，土壤含水量过高，易造成本病流行。
　　防治技术。冬枣疮痂病的防治，需培肥地力，改良土壤，努力提高土壤有机质含量，增加有机肥料和钾肥的使用量，特别是杜绝和减少速效化肥的施用。
　　从长远着想，创造适宜冬枣树体生长发育的良好环境；尤其是花前肥杜绝大量的施用尿素、磷酸二胺等纯速效氮磷肥料，充分协调营养与生殖生长的关系，努力创造不利于病害发生的条件。
　　（农业科技报·中国农科新闻网记者党菲整理）