日前，笔者来到四川省泸州市纳溪区打古镇云回村返乡农家女王小容的蛋鸡养殖场，人还未进入，“咯咯咯”的鸡叫声就传了出来，3000多只海兰灰蛋鸡有的在吃食料，有的在喝水，而王小容和其丈夫正忙着捡拾鸡蛋。她说：“养蛋鸡确实有账可算，除了卖鸡蛋，蛋鸡的粪便也是‘香饽饽’，这两年我的鸡粪就卖到了100元/吨的价格，而且还要提前预订。”
　　今年42岁的王小容9年前从广东打工返乡后，就开始从事生态鸡养殖。2019年6月，又投入20多万元建设蛋鸡场、安装鸡舍，并引进产蛋率极高的海兰灰蛋鸡，这种蛋鸡一年可产蛋超过300枚。2020年1月，王小容的3000多只蛋鸡开始陆续产蛋，平均每天可捡拾鸡蛋300多斤。由于王小容的蛋鸡饲料全是玉米、麦麸皮等，所以产下的鸡蛋都是名副其实的土鸡蛋，加之每斤批发价仅卖8元，她的鸡蛋一经上市，即被泸州、赤水等地的批发商订购一空。
　　“王小容吗？那批鸡粪还是给我留着，发酵后我要用来浇灌茶园……”随着蛋鸡开始产蛋，鸡粪肥多起来以后，王小容的养鸡场鸡粪肥也成了周边果农或茶叶种植户眼中的“香饽饽”。从事蛋鸡养殖，粪便处理至关重要，否则要直接影响周边生态环境。为此，王小容制定了一套“变粪为宝”的方法，她将粪便采用干湿分离发酵方式，蛋鸡颗粒粪便清理后直接装进蛇皮袋发酵成有机肥，而蛋鸡尿液用水冲洗后进入沼气池，经发酵后，沼液也是种果蔬不可多得的肥料。现在，王小容养殖的3000多只蛋鸡每周产生的粪便都在1吨左右，一个月下来，卖鸡粪就可收入400多元。
　　（邓建刚周超文）