冬季猪舍内氨气来源有两种：一是猪舍内的环境产生的氨气，主要是粪便、饲料残渣、猪舍垫草等有机物分解后产生的氨气；另一部分氨气是来自胃肠道内的氨气，主要是猪肠胃内的消化物、膀胱内尿液等。尿氮主要以尿素形势存在，脲素酶水解催化成氨气和二氧化碳。
　　如何来降低猪舍内的氨气呢？主要的措施有以下几点：
　　在合适的天气加强通风换气。在上午10点到下午4点，气温相对较高的时间段内，加强通风，使猪舍内外空气进行对流，把氨气味排出去，让更多新鲜空气进入猪舍。可以使用风机进行换气，也可以打开门窗。规模养殖场里的温控仪器会自动控制，每过一定时间会通风几十秒，既不会让温度下降太多，也达到了通风的目的。
　　加强日常卫生管理。猪排出的粪尿、舍内脏水要及时清理，这是最主要的卫生工作。猪舍内过道经常打扫，料槽、饮水器要定期清理，保证饮水和饲料的干净卫生，防止霉菌。
　　合理规划饲养密度。每头保育阶段的仔猪占地面积0.5平方米左右，育肥猪占地面积在1-1.5平方米。过密饲养也是引起氨气浓度大的一个重要原因，严重危害猪的免疫系统，非常容易造成猪只的呼吸道疾病和其他病。
　　定期消毒。一定要定期对猪舍进行消毒，减少猪舍内的氨气，杀灭细菌病毒。一般消毒频率在一周一次，消毒液种类交替使用，发病期间频率加大。如果担心消毒频繁湿度增加，可以用烟熏消毒散进行全面熏蒸消毒，也是不错的选择。
　　饲料中适当添加微生态制剂。微生态制剂可以调节猪肠道内菌群平衡，促进动物对饲料的吸收和充分的转化利用，提高饲料利用率，减少氨气的产生。 （晓珊）