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赵京胜和他的乡村就业驿站
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砂糖橘和酸奶不能同食?
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砂糖橘和酸奶不能同食?
文章字数:259
谣言:砂糖橘和酸奶不能同食。
真相:假的。
对于大多数人来说,砂糖橘和酸奶单独吃没问题的话,一起吃也不会有什么问题。
“砂糖橘和酸奶、牛奶同食的话,因为砂糖橘中含有一定的有机酸成分,可能会使蛋白质发生沉淀,从而会影响到蛋白质的消化和吸收。”这种说法并不科学。而且,人体内本身含有一定的胃酸,胃酸的酸度要比水果的酸度高很多,并不需要担心砂糖橘的酸度影响消化。
有些人出现腹痛、腹泻等情况,可能是因为身体缺乏乳糖酶,即使不吃橘子,喝了牛奶后也会引起腹痛或者消化不良。在一般情况下,适量食用橘子和酸奶不会对人体造成伤害。
(据光明网)
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