村民将银条收整干净,挑拣入筐。 12月12日,在河南省洛阳市孟津区会盟镇下古村的黄河滩地里,村民们正在忙着收获“特殊蔬菜”银条。一辆拖拉机来回穿梭,将沙土地翻新,30多名村民一字排开坐在地上,将土里露出的银条收整干净,挑拣入筐。
银条,又名地灵、草石蚕、罗汉菜等,是一年生唇形科植物,叶卵圆形,根茎质地细密、嫩脆多汁、色白和味。根茎是一种美食,肉质脆嫩,无纤维,风味独特,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和氨基酸。
近年来,下古村在优化调整农业种植结构时,注重与市场接轨,采取“订单+农户”的方式,引导群众利用当地临近黄河、沙滩地资源丰富的实际,种植银条600多亩,努力打通销售渠道,创造了亩均收益1.5万元的纪录。发展银条特色产业,鼓起了村民的“钱袋子”,摸索出了种植产量高效、销售渠道畅通、收入稳定增长的乡村振兴新路径。 (付首鹏)