陕西英童乳业有限公司董事长张鸽讲话。

    湖北领尚生态农业有限公司总经理汪涛讲话。



　　　　农业科技报·中国农科新闻网记者 冯玉龙 王婕
　　为积极贯彻落实陕西省委、省政府提出的“培育千亿级奶山羊全产业链”决策部署，完善奶山羊产品产供销体系，推进陕西省奶山羊产业高质量发展，11月3日，“妙朵优”营养研究中心成立暨“妙朵优”100万罐羊奶粉下线仪式在陕西省杨凌示范区“羊奶科技城”举行。此次活动标志着陕西英童乳业有限公司（以下简称“英童乳业”）在完善自身产品线、提升科研水平方面取得了重要的阶段性成果。
　　核心工艺铸就优质产品
　　英童乳业是一家集种植、养殖、研发、生产、销售、文旅为一体的综合性全产业链智能化乳品企业。自成立之初就一直致力于用科技力量来推动乳业发展，公司以西北农林科技大学和陕西科技大学人才技术为依托，一直走在乳酸菌奶粉细分领域的创新前沿，奠定了英童乳业在发酵型乳酸菌奶粉行业的缔造者地位。多年来，英童乳业以“让乳酸菌奶粉走进千家万户，造福千家万户”为宗旨，秉承“科技引领创新，健康源于品质”的经营理念，依托国家发明专利——乳酸菌奶粉发酵型生产工艺，研发出一系列“英童”“母爱英童”“羊百慧”等品牌乳酸菌奶粉产品，倾力于为消费者提供高品质、安全健康的羊奶粉。此次成立的“妙朵优”营养研究中心是英童乳业进一步深化科研力量的重要举措。
　　“妙朵优”营养研究中心的成立，旨在进一步提升英童乳业在羊乳制品科研领域的技术实力，推动企业在产品研发、工艺优化及食品安全等方面的创新发展。该中心拥有一支由资深营养学家、乳品加工专家和儿科医生组成的专业团队，将为消费者提供更加科学、全面的营养咨询和健康指导。
　　与此同时，英童乳业还宣布了另一项重要成果——“妙朵优”100万罐羊奶粉下线。这一成果的达成，充分展示了英童乳业在羊奶粉生产领域的强大实力和优异品质。据悉，“妙朵优”羊奶粉自上市以来，凭借其优质口感、全面营养和高性价比等优势，迅速获得了广大消费者的认可和信赖。
　　英童乳业董事长张鸽在仪式上表示：“‘妙朵优’营养研究中心的成立和‘妙朵优’100万罐羊奶粉下线，是英童乳业发展历程中的重要里程碑。这不仅意味着我们在科研和生产方面取得了新的突破，更代表着我们对消费者承诺的坚定践行。我们将继续秉承‘让乳酸菌奶粉走进千家万户’的品牌宗旨，致力于为每一位消费者提供更优质、更安全的羊乳制品。”
　　“‘妙朵优’已在全国16个省市自治区、240个城市建立了330家专卖店，专卖店数量有望在今年底达到500家。”湖北领尚生态农业有限公司总经理汪涛向大家介绍了市场推广情况，“我们如此自信，就是因为我们具有优质的奶源，独特的营养配方，优秀的营销团队，良好的培训学习与店面服务。未来，我们还将进一步深度挖掘产品力、提高团队学习力、强化服务，让消费者更加满意。”
　　科技创新支撑耀世品牌
    国际奶业产业协会荣誉主席胡安·卡博特博士讲话。

　　作为国内领先的羊乳制品企业之一，英童乳业一直将产品质量和消费者需求放在首位。此次成立的“妙朵优”营养研究中心和“妙朵优”100万罐羊奶粉下线仪式的成功举行，进一步巩固了英童乳业在行业内的领先地位。
　　杨凌示范区发展改革局副局长聂超介绍，近年来，杨凌示范区高度重视奶山羊产业的发展，充分发挥杨凌示范区在奶山羊产业方面的科技优势和产业条件，按照优质、高产、高效和安全的总体要求，深入实施规模化、标准化、产业化、信息化和品牌化的要求，通过印发“181”奶山羊百亿元全产业链工作方案等“顶层设计”，围绕产业链布局创新链，围绕创新链部署产业链；充分发挥高校科创成果，强力推动乳制品产业实现多元化发展，先后培育出一批优秀的现代羊乳农业企业，将奶羊产业培育成强国富民的大产业。
　　仪式上，西班牙加纳利那农业研究所教授、前国际山羊协会主席胡安·卡博特介绍了欧洲羊奶消费现状、国际奶山羊发展前景，以及如何提高山羊养殖的效益和竞争力。
　　西北农林科技大学农业农村部奶山羊研究室主任、陕西省奶山羊产业技术体系首席专家曹斌云教授作了题为《陕西奶山羊强壮中国人》的报告。曹斌云指出，羊奶不仅符合人类属于哺乳动物这一生物学属性的营养健康的本质需求，而且符合以黄种人为主的中国人种的营养健康需求，更重要的是羊奶的营养成分和保健成分非常近似于母乳，可作为母乳的最佳替代品。
　　西北农林科技大学食品科学与工程学院博士生导师葛武鹏教授以《燕窝酸乳铁蛋白高钙羊奶粉配方核心技术亮点及其营养特性解析》为题作了报告，羊乳含有促进人体生长发育及维持健康全覆盖必需的营养成分。研究证明，羊乳中蛋白质、脂肪颗粒小，过敏性蛋白质a-酪蛋白低，中短链脂肪酸含量高，必需氨基酸比例合适，有利于人体消化吸收，富含乳铁蛋白及牛磺酸等婴幼儿生长发育必不可少的多种营养因子。近年来，人们对羊乳的营养价值、生物利用率及功能等方面进行了大量系统性研究，并取得较大进展，羊乳及其制品正逐渐成为高品质生活的“代码”和“名片”，已成为乳糖不耐受人群、患肠胃道疾病人群的睿智选择。
　　活动现场，一众嘉宾为“妙朵优”100万罐下线、“妙朵优”羊奶营养研究中心进行揭牌，并由葛武鹏授予汪涛“羊奶推广大使”证书。
　　通过此次活动，英童乳业向广大消费者展示了公司在羊乳制品研发、生产和销售方面的强大实力，英童乳业也正朝着成为国内乃至全球领先的羊乳制品企业的目标迈进。
　　“妙朵优”取得今天的成绩离
　　不开消费者的支持。自“妙朵优”燕窝酸乳铁蛋白高钙羊奶粉自投放市场以来深受广大中老年朋友的好评。在访谈节目中，汪涛就羊奶被缘何尊称为贵族奶？全面均衡地补充需要长期坚持等消费者关心的话题，还搜集了广大消费者对羊奶产品比较关心的问题，邀请国际奶业产业协会荣誉主席胡安.卡博特博士、曹斌云、葛武鹏，以及新西兰怀卡托大学教授格拉多·卡加进行了深入访谈。企业立足产品品质，心系消费者的经营理念，必将行稳致远。
　　世界羊乳看中国，中国羊乳看陕西。未来，陕西英童乳业将继续加大科研投入，不断提升产品品质和服务水平，以满足不断变化的市场需求。同时，公司还将积极推动行业创新与发展，为实现中国羊乳产业的持续繁荣和发展作出更大的贡献。    嘉宾为“妙朵优”羊奶营养研究中心揭牌。