最近几天温度骤降，棚内通风时间短，导致棚内湿度大，植株极易感染病害，因此，进入低温季节后，很多菜农习惯控水，有的控水长达1个月之久，生怕浇水后加大棚内湿度而提高蔬菜染病几率。此外，即将进入冬季，一旦浇水不当，很容易伤根，从而影响蔬菜正常生长，这也是菜农不经常浇水的原因之一。其实，低温季节过度控水很容易给蔬菜生长造成不良影响。
　　蔬菜生长离不开水，在蔬菜生长的几个关键时期，如花芽分化期、坐果期、果实膨大转色期，若肥水供应不足往往会造成落花落果、畸形果等出现。而且各种元素的运输也离不开水，例如，越冬黄瓜因缺钙造成的生长点坏死，很多都是因前期控水过度造成。建议菜农根据蔬菜的生长状况、天气情况和土壤墒情进行科学浇水。
　　首先，根据蔬菜生长特性合理控水，一般茄果类蔬菜果实发育时间长，生长速度较慢，低温季节可10-15天浇一次水，可随水冲施大量元素水溶肥及功能型肥料，以养根膨果为主，如含氨基酸的养根类肥料，配合平衡型或高钾型水溶肥一起冲施。
　　其次，选择合适的浇水时间，浇水前要注意天气预报，要在晴天进行，浇水后至少要保证能有2-3个晴天，浇水的当天要选择上午进行，尽量让水温与地温的温差缩小，避免伤根；
　　再次，浇水注意排湿防病，浇水后先提温，然后再通风，这样能有效排出棚内湿气，采取膜下浇水，有条件的安装滴灌，尽量降低土壤蒸发量。 （果志华）