蓝莓又名越橘,其果实色泽美丽、风味独特、营养丰富,深受消费者喜爱,是具有较高经济价值和广阔开发前景的果树品种。
品种选择:美登(矮丛品种),株高30-50厘米,果实较小,适宜做加工品种;北陆、北蓝(中丛品种),株高100-150厘米,果实中等大,适宜做鲜食品种。
园地选择:蓝莓适宜在草炭地,腐殖质含量较高且土壤PH值4.0-5.5的酸性土壤;土壤有机质含量不低于5%的地块栽培,达不到条件,需要改良土壤,调节土壤PH值至5左右,土壤有机质含量不低于5%。
定植:一般春秋两季均可栽植,栽植前,将根系用水浸泡5-8个小时,采用大垄或做畦栽培,蓝莓定植时株行距常用1.2米×2米,坡度不宜超过10度;土壤疏松,通气良好,湿润但不积水。为提高蓝莓品质和产量需配置不同品种混合种植,如条件许可,也可放养蜜蜂类的昆虫辅助授粉。
土壤管理:蓝莓根系分布较浅,而且纤细,没有根毛,因此要求加强土壤管理以达到适合蓝莓生长所需的理想土壤条件。可采用硫磺粉、草炭、松针等调酸,施用量根据土壤PH值高低确定,从而为蓝莓根系发育创造良好的土壤条件。
采收:矮丛及高丛蓝莓果实成熟期不一致,一般矮丛成熟早,采收需要持续20-30天,通常3-5天采1次。果实鲜食时要人工采摘,用于加工可用机械采收。
病虫害防治:病害主要有枯萎病、叶斑病、病毒病等病害,虫害有蚧壳虫、线虫等;可用波尔多液,甲基托布津预防和防治病害;用菊酯类杀虫剂防治虫害。
覆土防寒:果实采收后及植株落叶后一周,即土壤封冻前,用土壤或覆盖物将整个植株埋土防寒即可。 (关传海)