“酒香也怕巷子深”,酒酿得再好,藏在很深的巷子里,也可能卖不出去。其深层含义是好产品要想卖得好,经营者要善于去夸赞、去推介。山东省商河县郑路镇的瓜就很香——5000多亩西瓜,但该镇瓜农卖瓜却不用特意去吆喝,西瓜一点也不愁卖。这是为啥?
“我们种瓜,底肥施的全是黄豆。像这个棚只有0.6亩,却用了300多斤黄豆,所以我们种出来的瓜格外香甜。”今年51岁的路来丛,是郑路镇路家村的一位普通瓜农,近日,他一边忙活,一边向客人介绍他的西瓜,“这个瓜品种好,叫珍珠红,除了皮薄、瓤红外,个头也不大,一般每个重2.5斤,最大不超过3斤,一家一次吃一个正好。另外,我们采用吊蔓式种植,一根蔓上只留一个瓜,瓜的品质非常好,所以我们不愁卖。”
郑路镇人大主席陈召勇说,路来丛是该镇瓜农注重西瓜品质的一个缩影。
据介绍,郑路镇种瓜历史悠久,早在明朝万历年间就有记载。20世纪90年代,在大瓜还在流行的时候,镇上就引进了小西瓜,并建起了大棚。自始至终,全镇对西瓜的品质就非常重视,实行统一的管理,如施肥、植保、种植密度等都有标准,目的是保证西瓜的高品质、好口感。
后来,各地都有了大棚西瓜,此时,镇上又指导瓜农开展错时种植。每年3月底至5月初,该镇西瓜成熟上市,有效填补了水果供应的空档期。在这个空档期,西瓜不仅好卖,价格也很高,一般头茬瓜每斤在12元左右,4月底的二茬瓜也在6元左右。
为帮瓜农卖瓜,该镇还想了很多办法。比如每年都举办西瓜文化旅游节,大张旗鼓搞推介,今年4月15日,已是举办的第十届。2012年,“郑路珍珠红”西瓜通过了国家地理标志品牌认证,2018年被评为“济南市十佳最受欢迎品牌农产品”,2020年成为国家地理标志农产品。
“我们卖瓜,不是不夸,也不是不吆喝,而是政府替瓜农夸赞了、吆喝了,所以瓜农就省心了。”陈召勇总结说。
(王星)