好花结好果。对大部分蔬菜来说，花芽分化的好坏，在很大程度上决定着果实的品质和产量。在低温寡照的冬季和初春，除去不利的环境条件，菜农不当的农事管理，如浇水用肥不当、点（蘸）花不合理等，是导致花芽分化不良的主要因素。那么，菜农应该如何避开不利因素，促进花芽分化，提高精品果率呢？
　　调整好温湿度
　　要想保证花芽分化好，提高坐果率，菜农应特别注意调控好棚室内的温度，白天控制在20-30℃，夜间控制在13-15℃。夜温的调控，可通过天气情况将保温被草帘等覆盖物晚拉早放，傍晚放保温被或草帘不能以时间为准，而是以温度为准，保持上半夜温度不低于20℃，下半夜温度在15℃左右是比较合理的。遇到寒流或降温天气时，可通过点燃大棚增温块、设置多层膜或棚中棚等措施，提高棚内温度。
　　降湿主要是通过拉放风口、铺设地膜、操作行间铺设稻壳或碎稻草等有机物的措施来进行。
　　适时增加光照
　　选用防尘透光性好的棚膜，在连阴天期间，可通过悬挂反光幕、安装补光灯等措施增加光照。需要注意的是，反光幕不可贴着后墙悬挂，而是要自然下垂并稍向棚里面倾斜，以免反射光照射不到植株上，也防止降低后墙的储热量，影响夜温。补光灯需要根据蔬菜生长高度进行灵活调整，通常情况下，照射范围大的补光灯距离蔬菜稍远些，照射范围较小的补光灯，一般安装在蔬菜生长点上方稍近的地方。
　　保证养分供应
　　在花芽分化前、开花前后及幼果膨大过程中，要注重硼钙等中微量元素的补充，坚持“花前补硼，花后补钙”，即开花前7-10天喷施硼肥，花后5-7天喷洒钙肥，效果较好。同时，花芽分化或开花期间也要多喷施海藻酸类叶面肥，有利于花芽分化，这是因为海藻肥中含有大量利于植物生长发育的天然生物活性物质和矿物质元素，经常施用对于优质花芽的形成，避免心皮过度分化形成带状扁形花，短柱头长萼片的畸形花等，以及增强植株的抗病能力，实现高产优质有很好的效果。
　　合理点（蘸）花
　　把握好点花药的浓度，不同的季节，不同的温度，不同的品种，点（蘸）花药的浓度也不一样，即便是相同的浓度，点（蘸）花时间不一同，点（蘸）花的效果亦不一样。不管选择哪种点（蘸）花药，浓度要随着温度的升高而降低，避免药剂浓度过高而形成畸形果。通常情况下，畸形花往往发育成畸形果，因此，平时管理中若发现畸形花，要直接摘掉，减少养分消耗。
　　（果志华）