1月9日，在河南省宝丰县商酒务镇益康农业公司院内，公司负责人李伟旗和员工老李在1号冷库为客户抬出满满的最后一箱生姜，为过去忙碌的一年画上了一个圆满的句号。
　　“2022年生姜种植规模接近200亩，平均亩产达15000斤，纯利润达12000余元。这是种植生姜几年以来，收成和效益最好的一年。”李伟旗高兴地说道。
　　今年56岁的李伟旗2014年回乡创业，流转土地600余亩发展种植业，并于2019年从山东生姜研究院引进全新产品“生姜1号”开始试种，当年就获得了大丰收。2020年，他斥资100多万元修建了储藏地窖，有效提高了生姜种植产业抵御市场风险的能力。同时，他还花费17万元引进了以色列的水肥一体化滴灌系统，实现了精准浇水施肥，大大提高了生姜品质和产量。
　　“我种的生姜皮薄、肉嫩、味辣、鲜脆，所以每到收获季节都会有很多外地客商抢购，根本不愁销路。”说起自己的种姜经，李伟旗很有自己的一番心得。
　　目前，益康农业公司已经研发推出了姜丝、姜茶、姜糕、姜糖等一系列深加工产品，同时与当地的企业合作，生产生姜洗发水，通过不断探索，把生姜产业链条拉长、产业做大。
　　（郭文华）