猪价在上月底迎来一波小幅反弹后，元旦期间却出现反常走跌。公开数据显示，最近一个月猪价已经下跌超3元/斤，截至目前自繁自养头均盈利也即将跌破“100元”关口。
　　猪价跌势难止
　　养殖利润严重缩水
　　新牧网监测数据显示，截至1月3日，全国生猪均价为8.4元/斤，全国大部分地区再次下跌，相对于2022年12月3日的11.41元/斤的价格，近一个月已下跌超3元/斤。
　　过去的一个月是腌腊消费旺季，加上冬至、元旦两个刺激猪肉消费的重要时节，猪价本应受此支撑而上涨，但却反常地一跌再跌。
　　对此，猪易网首席分析师曾紫华认为，近期猪价的持续下跌主要还是因为阶段性供给过剩，同时也有消费疲软的因素。
　　金猪数据研究员范迪诺对此持相同意见，“按正常的思维逻辑，是放开以后餐饮恢复，大家开始刺激性消费，但消费却并没有达到预期的反弹程度。”另外，市场上二次育肥对猪价的冲击也较大。此外，近期猪价的持续下跌，导致养殖利润进一步缩水。范迪诺表示，“养殖利润上，现在自繁自养头均盈利100多元，外购仔猪育肥甚至已经进入了亏损阶段。”
　　春节临近“二师兄”还能涨吗？
　　展望后市，随着春节越来越近，对猪价或形成一定支撑，猪价能触底反弹吗？
　　在范迪诺看来，从往年同期来看，这个时候消费应该是越来越好的，但目前却并没有这个趋势。此外，主要还是需要关注供给方面的情况，目前的出栏均重、屠宰均重和屠宰量仍然没有明显的下滑趋势。如果要价格反弹，短期内一定要经历一个量重双减的过程，但是目前来看供应压力一直都存在。
　　另外，市场还需要防范剩下近3-4成二次育肥出栏对春节前猪价形成踩踏的情形。四川万康牲畜养殖农场老板黄先生告诉记者，“我目前手上的大猪均重320斤左右，上月中旬出栏了一批，价格不理想。目前还剩下一批，能出就尽量加速出了吧。”
　　对此，范迪诺告诉记者，“真的踩踏其实还没开始，但是能明显感觉到手上还有大猪的人比前段时间出栏积极很多。通过与东北有大猪的散户沟通，可能有一半的人会在年前加速出栏，但还有一半会去赌小年的行情。我认为春节前还是震荡调整为主，目前市场并没有多大反弹的动能。”
　　瑞达期货也指出，从需求端来看，元旦过后，需求惯性回落，加上疫情处于高峰期，居民消费情绪暗淡，需求缺乏有效提振。总体来看，市场情绪较为悲观，供需宽松，预计猪价偏弱调整。
　　值得一提的是，近期国家发改委价格司组织召开视频会议，专家指出，近期生猪价格出现过快下跌，主要是受猪肉消费较往年偏弱、年底生猪供应增加等因素影响。专家认为，当前国内生猪产能处于总体合理区间、不存在产能过剩情况，市场消费偏弱是暂时的，养殖户无需过度担忧。 （据界面新闻）