近日，笔者走进陕西省商洛市商州区北宽坪镇农兴村大庄沟张碾子食用菌农民专业合作社的平菇种植基地。基地大棚里一股清新的菌香扑鼻而来，只见一排排菌包摆放整齐，一簇簇灰白色如云朵的平菇争相从菌袋里“冒出头”，恣意生长，如雨后春笋般撑起“小伞”，鲜嫩肥厚，长势十分喜人。工人们正在忙着采摘、修剪、打包工作，大家满心欢喜。
　　“平菇种植成本较低，生长周期短，见效快，无须打药和修整，只要保证好湿度与温度，半年即可生产五六茬平菇，收益稳定。但营养价值高，作为餐桌上常见的食物，市场需求量大。农兴村党支部引进我们合作社来村大力发展特色农业种植，带领周边群众50余人来基地务工，人均增收7500余元。”张碾子食用菌农民专业合作社理事长孙久涛在平菇种植基地里一边查看平菇长势情况，一边介绍平菇种植的优势。
　　“平菇基地2022年3月20日开始生产平菇48.6万袋，5月2日生产结束，生产平菇菌袋大棚61个，平均每个大棚生产菌袋7960袋，带动周边群众50余人来基地务工，人均增收7500余元，日产平菇3吨，年产值201.6万元。今年计划生产平菇60万袋。基地将逐步增加羊肚菌等品种，通过培植这些成本低、见效快、效益高的产品，带领村民一起富起来。为提升食用菌产品附加值，下一步，基地计划引进高端设备和生产线，培育菌芯和菌棒，打造食用菌发展“产、供、加、销”全产业链，把食用菌培育成农兴村里的支柱产业，助推乡村振兴跑上快车道。”孙久涛说。
　　产业兴旺，是解决农村一切问题的前提。习近平总书记在党的二十大报告中强调“发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。”随着食用菌市场需求稳步增长，餐饮业的复苏和相关政策支持，以食用菌菇产业为发力点壮大村级集体经济，是一条成本低、效益高、带动力强、生态好的致富新路子。近年来，北宽坪镇通过党建引领，以产业振兴为抓手，大力发展菌菇特色产业，打造菌菇特色专业村，在农兴村引进平菇培植产业，盘活了农村的人、财、土地等资源，激发了村级集体经济的活力，带动农民增收致富。
　　（通讯员 彭建文）