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河南省郑州市读者李立峰问:
可以重复利用平菇菌种制作母种吗
文章字数:133
答:杨凌老科协专家、西北农林科技大学研究员杜双田回复说,食用菌的生产菌种分为三级,即母种、原种和栽培种。用原始菌种繁殖的菌种为母种,用母种繁殖的菌种为原种,用原种繁殖的菌种为栽培种。繁殖的袋数越多,产生退化(变异)的风险越大,一般不建议重复利用。
(本版内容由禹阿娟整理)
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