作为天津的农业瑰宝、大米珍品,有着悠久历史的小站稻闻名国内外。小站稻的振兴密码,就“藏”在津南这片土地上。如今,天津市津南区正在从品种、品质、模式等多个方面共同发力,推动小站稻产业振兴,重塑小站稻金字招牌。
科技支撑
打造种子“芯片”
作为津南区农业板块直属国有龙头企业,金谷集团始终将新品种种源研发作为科研攻关的重中之重。2018年,集团出资收购了津南区老品牌——神农种业,组建了金谷鑫农种业,同时成立了小站稻品种攻关团队,立志培育出津南区独有的小站稻优质品种。几年间,攻关团队积极与农业科研院所合作,每年都进行十几个品种的对比种植,从优质、抗病、高产等方面综合考量,今年筛选出了5个品种进行终极选拔,最后保留一个品种,在经过审批后,在津南区小站稻核心种植区进行大面积推广,暂命名为“小站稻1号”。金谷集团科研负责人李玉玲表示,经过几年不断试验种植,小站稻的育种方向,除了考量抗病性、抗倒伏以及产量外,还有一个重要标准就是“优质”,比如它的出米率要高,白米透明度要好,垩白率要低,食味品质要优中选优,持续做优做强小站稻品牌。
稻蛙共生 实现一田双收
在位于北闸口镇的天津始创农业科技发展有限公司稻蛙养殖基地,处处散发着勃勃生机。据始创农业科技发展有限公司负责人张洪德介绍,他们养殖的叫黑斑蛙,一般情况下每年4月份完成蝌蚪孵化,大约3个多月便能发育成为成蛙,9、10月份就开始进入市场销售阶段。
在稻蛙立体混种混养的道路上,张洪德已经摸索了5年。目前他拥有稻蛙共生田30亩,共投放黑斑蛙幼苗450万尾。他告诉记者,稻蛙共生很好地利用了水稻和蛙的生态关系——水稻为蛙的生长提供丰富的天然饵料和栖息条件,蛙能吃掉稻田里的害虫,蛙粪回田还可以促进水稻生长。不仅如此,稻蛙混养的稻田相比普通稻田回报更高,利润更可观。
“黑斑蛙市场价可以卖到25块钱一斤,我们稻田每亩能产2000斤蛙,销售价能达到5万块钱,刨去人工、饲料、土地承包费用和水电费,利润最低能达到2万到2万5千元之间。”张洪德说道。下一步,他计划与津南区对口帮扶的河北省承德市隆化县津富隆农业科技有限公司合作,打造一个集农业观光、农事体验、农家乐为一体的生态项目基地,让“稻花香里说丰年,听取蛙声一片”的丰收美景变成现实,推动小站稻产业实现新发展。