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甘肃省兰州市读者尹小浩问:
鸡种蛋存放时间超过14天,如何“醒蛋”
文章字数:203
答:杨凌老科协咨询专家、杨凌职业技术学院高级兽医师史瑞仁回复说,一般来说,种蛋在湿度75%-80%、温度12-15℃的环境下,可保存一周左右。若预计种蛋保存时间超过7天,则应将保存温度设置在10-11℃。种蛋保存时间越长,孵化效果越差。对于已经超过14天的种蛋,进入孵化时,不要直接进入37.8-38.1℃的正常孵化温度进行孵化,应该从27-29℃开始,逐步加温升至正常。一般不提倡此种做法,毕竟存放时间长的种蛋,孵化出雏效果较差,建议常规保存。
(本版内容由禹阿娟整)
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