10月10日，果农在陕西省延安市洛川县永乡镇阿寺村一处果园采摘苹果。

　　331.7万亩、产量400.4万吨，产量和面积均占陕西的三分之一、全国的九分之一。这串数字，是革命圣地延安苹果种植的概况，也蕴含着老区人民脱贫致富、乡村振兴的密码。
　　深秋时节，行走在陕西延安的沟峁山梁，漫山遍野的苹果树惹人喜爱，红彤彤的果实挂满枝头，果农的脸庞洋溢着丰收之乐。
　　作为全国集中连片规模最大、气候条件最好的苹果优势产区之一，近十年来，延安持续实施品种、管理、营销“三大创新”，不断推动苹果产业迈向高质量发展。
　　从“求数量”到“拼质量”
　　延安市安塞区高桥镇南沟村，一眼望不尽的苹果园里，丰收在树梢，喜悦在眉梢。
　　握住果实、轻轻一转，66岁的村民赵永东摘下一颗苹果。“家里20亩果园，去年赚了12万元。今年苹果品相更佳、行情更好，收入不会差。”说起种苹果，平时言语不多的他头头是道：“除了下苦功，还得会管理、懂技术。”
　　南沟村的果园，“技术范儿”十足：树冠高大、枝繁叶茂的传统乔化果树成为过去，矮化密植栽种的果园树形笔直、林间开阔；“豆菜轮茬”增加了土壤中的有机质；防草布代替了除草剂，杀虫灯取代了杀虫剂。
　　地处世界苹果最佳优生区，但因技术创新跟不上产业发展，延安苹果一度“好的不多、多的不好”。近十年来，当地苹果种植从“求数量”转向“拼质量”：优化品种、调整栽培技术、提高防灾能力，一路求新求变，发展水平持续提升——
　　接地气的实用技术让果树“更坚强”。以往暮春时节，倒春寒一来，果农就要通宵达旦守在地里，“挖坑熏烟”防止果树受冻。如今，一款“摩托式烟雾发生器”解决了难题。“果沼畜”循环模式加快推广，苹果走上绿色高品质发展之路。
　　万千果农梦圆小康
　　从延安市区驱车半小时，便至宝塔区桥沟街道烟洞沟村。
　　接完客户来电，果农乔桂梅走进果园，识别出客户认养的果树，动作利落地采摘、装箱，将苹果发往千里之外的北京。
　　“客户用手机小程序认养果树，我定期为他们直播长势。采收后，再用快递发货，这叫作‘延安有我一棵苹果树’。”她说，“以往苹果熟了才能卖钱，如今果树一开花就有人认养。”
　　果树认养悄然时兴，延安全市今年共有5.8万棵苹果树被认养出去。
　　同是卖苹果，方法已是天壤之别。洛川县“王掌柜农业”公司，一颗颗刚刚采收的苹果顺次进入智能分选线。如同照CT一般，选果线为每个苹果拍摄出24张照片，依据外观、糖度、硬度等指标进行精准分拣。客户个性化下单，企业精准化销售。这样的选果线在延安已有105条，每小时可选果355吨。
　　洛川县委书记张继东说，以鲜果种植为代表的一产，以果网、果框、纸箱加工为代表的二产，以农资配送和仓储物流为代表的三产之间正在日益加速融合，带来聚合效益。凭借苹果这个“铁杆庄稼”，万千果农圆了小康梦。
　　革命老区新名片
　　延安市副市长魏延安说，延安70%的农民从事苹果产业，苹果收入占到农民经营性收入的61%，一批重点县、镇、村农民收入的90%以上来源于苹果。苹果不仅是延安农业的第一特色优势产业，也是乡村振兴的重要支柱。
　　安塞区高桥镇政府驻南沟村干部张光红是当地小有名气的“网红”。业余时间，他最大的爱好是用手机直播果园美景，推介南沟村苹果。
　　2015年以来，南沟村依托村集体经济开始种植苹果等作物。如今，柏油路修到家门口，生产路铺上苹果园。现代农业、生态观光、乡村旅游融合发展，南沟村成为黄土地上的一颗明珠。2018年，南沟村退出贫困村序列。2021年，村集体收入超过50万元，村民人均收入达到1.75万元。
　　“苹果是咱老区延安的一张新名片。”张光红说，它让黄土高原变得生机勃勃，让革命圣地更加美丽。
　　（据新华社）