在棚室管理中,放风是项技术活,看似简单,实则大有讲究。放风合理与否,对蔬菜的长势有着直接的影响。放风不当,容易闪了棵子,皴了果皮。尤其是浇水后,放风不当还会带来一系列的问题。
随着外界气温逐渐降低,闭棚时间逐渐增长,很多菜农在给蔬菜浇水后,接着就打开放风口,以此来降低棚室内的湿度,控制灰霉病、菌核病、溃疡病等病害的发生。放风确实能降低棚内的湿度,但弊端也很多。
浇水后,地温有所下降,若在浇水后接着放风,使得棚内气温下降,不利于地温的回升。根系长时间处于地温较低的环境时,容易出现根系生长瘦弱或者伤根的情况,其吸收肥水的能力降低,导致蔬菜的生长发育受阻。特别是在深冬期,天寒地冻,浇水后马上放风对蔬菜的影响更严重。
建议菜农,低温期浇水后,首先要以提高棚内温度为主,以此来提高地温,促进根系生长,然后再进行放风排湿。这样做不仅利于提升地温,还有利于排出棚内的湿气,大大降低棚内的湿度。一般情况下,像辣椒、番茄等茄果类蔬菜,浇水后当棚内温度达到30℃-32℃时放风最好。
放风时,要注意分步放风,别突然放大风,以免棚温骤降,影响蔬菜的生长。
(张建)