近期,白羽肉鸡新品种产业化动作频频。8月份,农业农村部专门印发文件,把自主培育白羽肉鸡品种推广应用作为实施种业振兴行动的重要任务。9月份,白羽肉鸡新品种产业化推进对接活动在北京举行。福建圣农、新广农牧、北京峪口3家白羽肉鸡育种企业表示,将加快提升品种核心竞争力,力争到2030年国内市场占有率超过50%。
我国白羽肉鸡产业经历了近40年的发展历程,约占全国鸡肉总量的52%,占畜禽肉类产量的10%。中国畜牧业协会会长李希荣介绍,2021年我国白羽肉鸡屠宰量65亿只,产肉量1430万吨,但种源长期依赖进口。2021年底,“圣泽901”“广明2号”“沃德188”3个自主培育白羽肉鸡新品种通过国家审定,结束了白羽肉鸡种源全部依赖进口的被动局面。
国家畜禽遗传资源委员会副主任、全国畜牧总站党委书记时建忠说,这3个国产配套系的成功培育,打破了国外鸡种的长期垄断。但也要认识到,国产白羽肉鸡品种面临的市场竞争压力仍然很大。国内育种企业要联合科研院所和下游产业链持续加大创新投入,在不盲求更快的生长速度,以提升综合经济效益为目标,建立中国特色商业化育种体系上下功夫;在构建更大规模核心育种群,强化自动化性能测定装备应用,稳定生产性能和提升种鸡质量上下功夫;在立足国内消费习惯,充分利用我国丰富的地方鸡遗传资源,培育适合我国烹饪方式的大型白羽肉鸡新品种上下功夫。
中国农业大学教授、畜禽育种国家工程实验室主任杨宁说,国产品种必须通过产业化应用才能发挥其价值。目前,畜禽品种的国际竞争已白热化,要在竞争中赢得优势,必须加快推进国产白羽肉鸡产业化应用。“我们有打破国外品种垄断的成功经验。20年前,我国蛋鸡品种也基本被国外品种垄断,后来我们通过产学研合作,培育适合国内市场的国产新品种,加强疾病净化和市场推广服务体系建设,国产品种市场份额不断攀升,已实现了蛋鸡品种的自主可控。我国的肉种鸡产业规模更大,肉种鸡企业实力更强,完全有能力在培育国产品种、打造品牌方面取得更大的成就。”(据《经济日报》)