大部分秋茬蔬菜的定植时期正值高温,此时温度高、雨水频繁。在潮湿闷热的天气里,植株长势快,特别是黄瓜、丝瓜、冬瓜等瓜类蔬菜,往往一两天就需要进行落蔓、盘头、整枝疏叶、掐须等操作。然而最近一段时间,多地连续阴雨天气较多,棚内湿度大,整枝疏叶或落蔓操作后,在茎秆上留下的伤口愈合速度慢,病原菌很容易从伤口侵入,从而诱发烂秆、烂瓜等细菌性病害的发生。对此,建议菜农进行整枝落蔓等操作后,对伤口进行全方位呵护,谨防病从“口”入。
操作时间要选对
连阴天时,湿度大,不利于伤口愈合,应避免进行整枝打杈,但可进行落蔓、盘头,减少机械损伤产生的伤口。菜农应关注天气预报,选择连续晴好天气进行整枝打杈或疏叶,留出促进伤口愈合的充足时间。此外,植株浇水后,茎秆含水量较大,若进行整枝打杈,茎秆产生的伤流较大,伤口不易愈合,也容易遭到病原菌侵染,因此,最好选择浇水后2-3天的晴天进行整枝打杈,植株恢复快。
盖好“防护膜”病菌难侵入
进行整枝打杈或落蔓等操作后,菜农要及时喷洒杀菌剂,为植株覆盖一层“防护膜”,防止病菌侵染。例如喷洒百菌清、甲基托布津、铜制剂等,重点喷洒茎秆及叶片,有了“防护膜”保护,伤口愈合速度加快,提前预防病害的发生。在晴好天气时,也可先喷一遍杀菌剂,再进行整枝打杈等操作,对减少病原菌数量,防止其从伤口侵入,也具有很好的效果。
枝杈“留尾巴”得病早发现
有些菜农在整枝打叶时不注意细节,摘叶不留叶柄,而是直接从叶片根部掐断,有时老叶叶柄较粗不容易掐断,甚至会连着茎秆的表皮一起扯下来,这样留下的伤口就成为病原菌侵染的入口,造成烂秆、烂果、甚至发生细菌性髓部坏死,形成死棵。近日,笔者在山东省寿光市洛城街道闫家村张师傅的黄瓜棚采访时发现,因阴雨天疏除小瓜纽,导致茎秆伤流明显,若不及时喷洒杀菌剂,伤口处很容易诱发病原菌侵染。
因此,建议菜农进行抹杈、疏叶、摘瓜时,留下基部的一段茎秆或叶柄、瓜柄,这样即使病原菌从伤口侵入,也仅仅是叶柄、瓜柄或侧枝基部的一小段被感染,不会马上危害到植株本身,也便于菜农早发现,及时采取防治措施。
(果志华)