在陕西,“御石榴”是陕西省咸阳市乾县、礼泉一带传统种植、久负盛名的驰名石榴品种,果实圆球形、极大,单果平均重750克,最大果重1500克;果面光洁、底色黄白、阳面浓红色、果皮厚;籽粒大、汁液多、味甜酸,品质中上。民间传说,“御石榴”因唐太宗和长孙皇后喜食而得赐名“御石榴”。
据悉,“御石榴”果实圆球形、极大、果面光洁、底色黄白,阳面浓红色,果皮厚;籽粒大、色艳、汁鲜、味美、酸甜可口,可溶性固形物含量16%,具有健脾、开胃、润肠、止咳、生津、化痰、美容、降压、通脉之功效。
因此,以“御石榴”为代表的陕西石榴,不仅仅在全国各地有着众多的历史典故和民间传说,在每个石榴产区也都有与石榴相关在历史传说,都有可以依托的石榴文化品牌。
礼泉石榴与唐太宗李世民有关,乾县石榴与武则天有关,三原石榴与长孙皇后有关,这些民间传说和典故与现有昭陵、乾陵等构成了“御石榴”即陕西石榴取之不尽、用之不竭的人文及资源文化,让陕西石榴品牌价值在民众和消费者之间,拥有了无穷无尽的升值空间,因此打造和维护陕西以“御石榴”为核心的石榴品牌,将是石榴产业发展战略的重要内容。
眼下,“御石榴”品牌如同一朵娇艳的花朵里中心位置的花蕊,漂亮的花瓣是围绕着花蕊展开的,那么相关企业的品牌也是围绕着品牌核心价值去建设的,如果稍有偏差,就会前功尽弃。品牌定位决定了品牌核心价值,这两者是前后关系,对于品牌构建至关重要,不能有丝毫差错,不然后面的品牌建设与管理工作将会归于零。
首先,陕西是世界石榴的基因库,这就代表着陕西石榴的生命力。
其次,是人文历史感染力,对石榴品牌核心价值是具有强烈感染力的,激发人们的购买力。
最后,是历史文化助力石榴的传播力,这些与历史典故、与产品本身、与互联网时代继往开来、承上启下的互动,抑或是传承了前人的深厚文化与先进技术,同时开启产品营销的各种通道。 (颉魁)