西北农林科技大学教授昝林森（左一）带领的科研团队，为秦川牛和其他本土黄牛保种选育和遗传改良努力攻关。（资料图片）

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　　畜牧业是国民经济中的重要产业，是农业农村经济的重要支柱产业。作为中国农业“硅谷”，杨凌示范区成立25年来，在依托丰富农科优势持续推进畜牧科技创新和技术进步的进程中，积极为现代畜牧产业发展擘画新蓝图。
　　上世纪70年代，由西北农林科技大学教授刘荫武主持选育的“西农莎能奶山羊高产品种群”，因体型好、产量高、群体大而驰名中外。这一品种群的出现，让世界的目光再次聚焦杨凌。
　　刘荫武团队常年扎根奶山羊推广一线，累计在全国23个省、自治区创建64个奶山羊基地县，将奶山羊推广到了全国。西北农林科技大学教授曹斌云继续在刘荫武的研究成果上潜心研究，培育出第一批“西农莎能奶山羊”“关中奶山羊”，并集成创新了“功能实验室研发+实体场站技术培训示范+互联网羊产业用户技术精准配送”的推广新模式，破解了科学养羊技术进场入户“最后一公里”的难题。
　　杨凌示范区成立以来，涌现出了一批像刘荫武、曹斌云教授一样专注羊奶产业发展研究的农牧专家，为杨凌畜牧业发展提供了重要科研支撑。
　　走进西北农林科技大学动物科技学院国家肉牛改良中心基因功能分析实验室，西北农林科技大学动物科技学院教授昝林森正在指导学生提取秦川牛肉用新品系DNA数据，开展秦川肉牛分子育种工作。
　　昝林森介绍，“国家肉牛改良中心”立足肉牛种质创新，集肉牛遗传改良、繁育饲养及产业化示范等功能于一体，旨在通过对肉牛遗传资源的搜集、评价、保护与利用，以及肉牛遗传改良过程中共性关键技术的联合攻关，为我国黄牛肉用改良、肉牛新品种（系）培育工作提供强有力的技术支撑。依托西北农林科技大学学科优势和研究基础，杨凌成功选育出了秦川牛肉用新品系和3个优势杂交组合。
　　多年来，杨凌示范区立足“国家队”定位，以饲料加工产业为抓手，积极完善产业链，全力为饲料加工产业作贡献。
　　4月19日，华秦农牧生产车间内，机器轰鸣，一袋袋加工好的饲料通过运输设备送往库房。
　　“去年，华秦农牧销量达30万吨，销售额突破10个亿，为8万多养殖户增加经济效益，在杨凌经济高质量发展中做出突出贡献。”该公司副总经理康开平说，公司在2021年把32吨绿色、安全专用肉牛浓缩饲料从杨凌示范区发往老挝人民民主共和国，实现了首次出口，走向“一带一路”国家。同年，全自动牛羊饲喂机在杨凌研发成功，填补了国内全自动牛羊饲喂机的空白。
　　陕西是“乳中之王”羊乳的主要产区，而杨凌的羊奶产业更是陕西乳业的重要组成部分。2018年，陕西省委、省政府提出农业特色产业“3+X”工程，明确建设“千亿级奶山羊全产业链”发展目标。杨凌示范区按照“3+X”的总体发展布局，依托西北农林科技大学等区内高校农牧学科优势，构建多层次的产学研用一体化创新平台，培育了以英童乳业为龙头的企业集群，进一步推进了国内乳业的多元化发展。
　　走进英童乳业一楼展示大厅，首先映入眼帘的是一幅寓意为“用世界视野打造中国羊奶科技城”的世界地图和科技之眼相结合的造型。公司负责人介绍，立足杨凌，依托农科城区位优势，企业发挥了乳业龙头企业的带动作用，积极响应陕西省政府提出的千亿羊奶产业计划，历经3年，英童乳业2万吨配方奶粉生产线已于2020年12月底建成投产。
　　如今，杨凌正借助政策积极发力，大力支持以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的畜牧业科技创新体系建设。目前，规模以上饲料加工企业20家，产业聚集度居陕西省第一，规模以上食品加工企业24家，形成了以乳制品加工、肉制品加工、畜禽饲料和果蔬加工等为主的产业发展格局。同时，杨凌还聚集了本香集团、美国佳吉、来富油脂等一批龙头企业，农产品加工业已具备迈向百亿级产业链的基础。