真蛋壳彩蛋绘制中。

　　山东单县蛋壳彩绘工艺在20世纪80年代十分流行，其工艺是用真空针将鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋等的蛋液抽空，注入清水清洗内部后，在蛋壳表面用毛笔绘出精美的图案，用以传递问候、祝福等。这是一种精美且实用的文化产品。
　　在单县谢集镇三里庄村，有一家专门生产彩蛋的企业，名为单县华民工艺品有限公司，创始人是周忠华。他是最早一批从事真蛋壳彩绘的手艺人。他和县里近百位彩绘师傅，在一个个蛋壳上描绘山水、仕女、花鸟鱼虫等传统图案，产品远销国内外。2004年，周忠华的儿子周立受父亲影响，返乡参与公司经营。“公司的彩蛋主要出口到德国、丹麦、比利时、荷兰、意大利、匈牙利等国家和地区，年销售额2000万元左右，今年上半年彩蛋的订单量已经达到了500万颗。”周立介绍，目前公司年产出口彩蛋1000多万颗，成了全球最大的真蛋壳彩蛋供应商。
　　这么多彩蛋，蛋液是如何取出来的？周立表示，首先是技术上的创新。笔者了解到，2019年和2020年，该公司分别申请了“一种用于蛋壳蛋液分离的装置”“一种彩蛋配色方法及装置”两项专利。前一种技术，既能为上游饼干厂、蛋糕厂、火腿厂等提供专业的蛋壳蛋液分离装置，又能保证完美蛋壳的供应。后一种技术，能实现水性彩绘工艺漆的安全配色，做到了无毒无公害。
　　据介绍，做彩蛋绘制的师傅大部分是农村留守妇女，实行弹性化管理，可以在车间上班，也可以把工作带回家。“公司每年进行免费彩绘培训，一位好的彩绘师至少要培训半年以上。”彩绘车间主任葛巧玲说。
　　彩蛋受到文化展览馆、艺术精品店的青睐。一到节日，很多国家和地区使用的彩蛋都是从中国进口。“真蛋壳彩蛋工艺是根本。”周立认为，中国传统文化赋能彩蛋业，助力中国彩蛋走向全球。
　　（郑希平谢丽王晓兰）