6月初是黄瓜大量上市的季节。拇指黄瓜小巧清爽,适合生食。拇指黄瓜学名为“金童玉女瓜”,是由“金童”和“玉女”2个品种组成,“金童”色泽亮绿,“玉女”色泽白绿,两者的形状和大小一样,一般只有成年人大拇指那么长,重量一般在20到30克之间,故而也被称作“拇指黄瓜”。
在山东省寿光市稻田镇宋家稻庄三村慈兆娜的温室大棚,种着“玉女”小黄瓜,平均单瓜重量30克,从采收到收获只需60天。“玉女”黄瓜虽然长度只有普通黄瓜的四分之一,但亩产量可以达到7000斤,价格也要比普通黄瓜“金贵”得多。目前“玉女”黄瓜的销量和价格都比较稳定,每斤可卖到8元/斤,亩收入可达56000元。
别看现在“玉女”黄瓜 效 益 出色,在引进之初,慈兆娜也吃了不少苦头。慈兆娜说:“去年种的时候就烂了一段时间,我们三茬没卖瓜,一个瓜也没卖,刚开始我们也不知道是怎么一回事,后来摸索了一段时间,才琢磨出来门道。”
慈兆娜说,“玉女”黄瓜比较娇贵,不耐光,尤其在冬季低温情况下,定植后1周内白天的温度应保持在30~35℃,夜间18~20℃,超过35℃再放风,逐渐采取先顶风后腰风、先小风后大风的原则,在高温、强光期要加盖遮阳网,加大通风降温,控制浇水量,防止过干、过湿。
随着近几年的发展,“金童玉女”黄瓜还被列为冬奥会优质农产品推荐名单,端上了2022年北京冬奥会的餐桌。
据介绍,“金童”和“玉女”较耐低温和耐弱光,当设施内夜间最低气温稳定在12℃以上,地温15℃以上都可种植。
秋冬茬适宜播种期为8月下旬~10月中旬,冬春茬为12月中旬~3月上旬。生产者可根据保护地的设施条件及市场行情、供应周期等因素,酌情安排播种期。
值得注意的是,该品种果实发育迅速,果实数量多,应采取少量多次的浇水方式,提高商品品质。
(据寿光市融媒体中心)