抹芽：即抹去位置不当或过密的芽。从春季萌芽开始，如不及时疏除，会严重影响树冠的结构，从而影响果实的质量，严重时会形成偏冠或树冠紊乱。树冠上部生长的枝条，一般30~50厘米留一生长势良好的结果母蔓，其余的可疏除。
　　疏枝：对树冠内直立的发育枝可在基部留2~3芽剪截，以促发下年的结果母枝，为来年的丰产打基础。对细弱枝、过密枝、病虫枝予以疏除。
　　摘心：一般在6月上中旬大多数中短枝已经停止生长时开始，促使树体营养向果实发育过度。
　　绑蔓：绑蔓一般待枝条生长到30~40厘米左右，已半木质化时进行。每隔2周左右就应全园进行一遍，将新梢生长方向调顺，不互相重叠交叉，在架面上分布均匀，从中心铁丝向外引向第2、3道铅丝上固定。猕猴桃枝条大多数向上直立生长，绑蔓时要注意防止拉劈，对强旺枝可在基部枝条软化后再拉平绑蔓。
　　适时疏果：在盛花后15~20天左右，疏去授粉受精不良的畸形果、小果、扁平果、病虫果及伤果等，保留果梗粗壮，发育良好的正常果。一般健壮的长果枝留4~6个果，中果枝留3~5个果，短果枝留1~2个果。疏除多余果实时应先疏除短小果枝上的果实，尽量保留长果枝和中果枝上的果实。
　　套袋：一般从6月下旬至7月上旬进行。套袋要在晴朗的天气下进行。在套袋前，先喷一次杀菌剂和杀虫剂混合液，可选用25%金力士乳液7500倍+40%安民乐1500倍+柔水通4000倍液，或选用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液+功夫1000倍液，用于防治褐斑病、灰霉病和东方小新甲，蝽象类等病虫害。套袋时撑开袋口，由下至上将完好的幼果套入果袋中，将袋口从开缝处打折成均匀的褶皱，用袋子侧边的铁丝将皱褶扎紧，注意不要扭伤或扎伤果柄。
　　（周超文）