5月13日,大连商品交易所生猪期货2209主力合约以19720点报收,比4月15日收盘16640点大幅上涨了18.5%。5月份第一周全国猪肉价格每公斤24.51元,环比上涨2.3%,已是连续三周上涨。
猪价反转了吗?接下来价格走势如何?当前生猪供应形势怎样?养猪行业盈亏情况如何?带着这些问题,记者采访了业内有关人士。
产能接近常态
“今年4月份,北京新发地农产品批发市场白条猪日均上市量处于近几年同期中位水平。”北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通说。
“当前生猪供过于求的局面逐渐改善,但供给仍然较充足。”中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇说。从生猪存栏看,2022年以来生猪存栏逐渐从高位下降。国家统计局发布的数据显示,3月底全国生猪存栏4.23亿头,较上年底下降5.9%,但同比增长1.6%,意味着今年二季度生猪出栏量依然较充裕。从出栏量看,一季度全国生猪出栏1.96亿头,同比增长14.1%;猪肉产量1561万吨,同比增长14.0%。受4月份猪价回升影响,预计5月份能繁母猪产能比4月份仅小幅调减。不过,专家表示,经过持续调减,全国能繁母猪产能已接近常态水平。
养殖亏损减轻
3月底,自繁仔猪出栏一头120公斤肥猪,亏损超500元;外购仔猪养殖场出栏一头120公斤肥猪,亏损接近300元。近期,养殖盈亏情况有无改善?
“4月份以来,自繁自养与外购仔猪全成本分别约为17元/公斤和15元/公斤,目前出栏一头120公斤的肥猪,自繁自养要亏损200元至250元,外购仔猪要亏损50元左右。”朱增勇说。
养殖盈亏情况改善源于猪价强劲反弹。受猪价回升以及养殖户对下半年猪价看好等因素的影响,仔猪价格连续6周累计上涨23.3%,5月第1周达到29.41元/公斤。当前,仔猪价格已回升到生产成本线或者成本线以上。“今年的低价位叠加饲料价格大幅上涨、运营成本明显增加,养殖场亏损压力仍然比较大。”刘通说。
保持一定期望值
根据近年生产成本数据测算,生猪生产盈亏平衡点的猪粮比价约为7∶1。当猪粮比价低于5∶1时,视为进入过度下跌一级预警区间。5月4日猪粮比价为5.32,比2月份的4.90有所改善,但仍处于过度下跌二级预警区间。
“猪价低点已过,未来将会震荡回升,逐渐反弹至成本线以上,但养殖户不应对后市价格有过高预期。”朱增勇说,鉴于今年一季度养殖户对三季度猪价预期较高,补栏积极性提升,仔猪补栏价格已回升到400元/头左右。外购仔猪养殖与自繁自养出栏成本将会在三季度趋于一致。
“4月份,猪价触底反弹,当前猪肉供需已由供给过剩向基本平衡转变,意味着后期猪价继续下跌的可能性比较小,本轮猪价下跌周期或已结束,未来可能将进入新一轮周期。”朱增勇说。
(据《经济日报》)