在位于关中平原与渭北黄土高原之间的衔接地带,一个因祈愿“富庶太平”而得名的陕西省富平县,近年来,立足本地资源,发展特色产业,一幅欣欣向荣的乡村振兴画卷正在徐徐展开。
乡村振兴的关键是产业振兴,富平县认真落实习近平总书记来陕考察重要讲话精神,紧抓乡村振兴战略机遇,围绕农业农村现代化目标,依托资源禀赋,坚持“园区化、规模化、工业化、品牌化”发展,构建了以“柿子、奶山羊、面粉”等为主导的特色优势产业发展新格局,聚力发“羊”财、干“柿”业、改“面”貌,坚定不移推进现代农业发展。
坚持地域特色规划引领壮规模
以刘集镇为核心,辐射流曲镇、到贤镇、齐村镇的广阔乡间,存栏78万只、年产羊乳20万吨的奶山羊产业势头正好、充满生机;以曹村镇、庄里试验区为核心,辐射到宫里镇、齐村镇、到贤镇、淡村镇一带的36万亩柿园内,一颗颗柿树果实累累、压满枝头;以流曲镇为核心,辐射到贤镇、齐村镇、留古镇、刘集镇、宫里镇、美原镇的万亩良田里,继夏粮丰收后,原野金穗飘香,秋粮丰收在望,科技化、机械化、规模化的家庭农场,正在为传统农业插上现代化翅膀,西北第一、全国领先的“陕富面粉”发展强势、美名远扬。
近年来,富平县积极引进10余个小麦新优品种和玉米优良品种,推广种植面积占到92.3%以上。齐村镇涝池村创玉米全省最高亩单产758.6公斤。今年6月,富平县绿色高质高效创建项目“吨半田”小麦,亩单产764.46公斤,创陕西省高产示范田高产记录。同时,按照园区引领、规模养殖场示范、家庭牧场和养殖专业户为基础的思路,推进规模化养殖,预计到2022年,建成20万只核心镇2个、8万只重点镇2个、4万只大镇6个,建设产业园区18个、千只养殖场100个、500只养殖场和200只家庭牧场900个,全县规模化养殖比重达到50%以上。
富平县还通过鼓励经营主体之间经营权流转、股份合作、代耕代种等方式,加快土地流转,推动富平尖柿规模化种植,建设庄里、曹村2个核心柿子产业示范基地、建设5个以上以柿子为主的一二三产融合发展示范园区、10个千亩优质高产专业示范村、100个百亩标准化管理示范园,带动全县尖柿基地高质量发展。
强化科技支撑提质增效促改良
富平县坚持优化良种繁育,将引种与培育、研发与推广相结合,成立富平尖柿良种试验示范研发中心,建立国家柿种质资源圃品种试验示范基地和太空育种基地,加快良种化进程。围绕打造国家级高产优质奶山羊种源基地和输出中心,采取企业主体、政府扶持、市场运作的方式,积极引进国内外优良奶山羊品种,建设关中奶山羊、莎能奶山羊原种场和良种繁育场,促进品种结构改良优化。
通过加强技术培训,富平县与中国园艺学会柿分会等科研机构合作,完善技术服务体系,开展百名柿子科技带头人行动,不断提升尖柿产业科技含量和标准化生产水平,分期分批的技术培训,促进奶山羊从业人员能力素质整体提升。通过加大产品研发,加强与西北农林科技大学等科研院所合作,成立富平尖柿产品研发中心,引进国内外先进柿子加工生产技术工艺,研究开发柿子醋、柿子酒、柿叶茶、柿化妆品等高附加值产品。富平县积极对外合作,设立“小麦首席专家新品种试验示范田”,开展粮食新品种栽培和科学种植试验,强化新品种新技术新装备新设施的推广应用,对全县粮食产业高质量发展起到示范引领作用。
实施品牌战略创建名牌促营销
富平县大力培育和创建“三品一标”等富平柿饼公用品牌,加强企业产品质量标准体系建设,力争在全县建设具备SC认证的柿饼加工企业100家,创建全国知名企业品牌10个;建立健全富平尖柿产品检验检测体系和生产溯源系统,制定富平柿饼地理标志证明商标使用管理办法,规范产品包装标识管理,严厉打击假冒侵权违法行为,打造和维护富平柿饼“金字招牌”。积极创建“富平羊乳”区域公用品牌,支持龙头企业争创名牌,设立品牌店、专营店;坚持举办奶山羊产业国际论坛,参加东盟博览会等国内外展销会,加强国际交流与合作,提升富平羊乳国际美誉度和影响力。
按照“营销网络化、产销一体化”的思路,不断创新营销方式。修订完善《富平柿饼加工技术规程》和《富平柿饼标准》,建设国家级羊乳产品质量监督检验中心和鲜羊乳质量安全智慧管理平台,强化质量监管,坚决守住质量安全底线。
多年来,富平县以各类“富字号”品牌创建为抓手,支持龙头企业争创名牌,扩大销售渠道,提升品牌知名度,持续壮大特色产业,大幅提高群众收益,努力实现产业兴旺、乡村振兴。