本报咸阳讯(颉魁 全媒体记者胡润田)7月27日~28日,陕西省肉牛产业技术体系首席专家、西北农林科技大学教授胡建宏等一行,到咸阳市亁县、永寿县考察调研肉牛产业发展情况,并到养殖企业开展技术服务和指导工作。
在考察调研中,陕西省肉牛产业技术体系首席专家、西北农林科技大学教授胡建宏,体系岗位专家江中良、董建平同咸阳市动物疫病预防控制中心主任王恒,副主任王满定,乾县农业农村局副局长赵亚军,乾县动物疫病预防控制中心支部书记张建永,永寿县动物疫病预防控制中心副主任、高级兽医师师军锋,以及市、县动物疫病预防控制中心有关科室负责人,围绕肉牛产业发展进行了座谈交流。
在实地技术服务指导中,专家组先后到乾县泽顺养殖专业合作社、乾县秦川牛场、乾县众益丰养殖专业合作社以及永寿县顾民源种养农业专业合作社、永寿县常宁镇何谈村股份经济合作社,现场了解肉牛养殖的情况,与专业合作社、养殖场负责人进行交流,解答提出的问题,对养殖中存在的一些技术问题给予了解决方案和建议。
据不完全统计,咸阳市现存栏肉牛5万多头,年出栏6.45万头,主要分布在永寿、旬邑、三原、乾县、泾阳等县(区)。其中50头以上的规模养殖户有93家,100~200头之间的规模养殖户有28家,1000头以上的规模养殖户13家,主要品种有秦川牛、西门塔尔等。
胡建宏在调研中表示,我国是第二大牛肉消费国,人民的饮食结构发生了变化,对牛肉的需求在逐步增加。市场牛肉的价格稳中有升,2020年陕西省消费牛肉30多万吨,自给8.7万吨,缺口较大,因此发展肉牛养殖业前景好,可以带动乡村振兴建设,为农村农业的发展注入新的活力。