王中来介绍高叶酸鲜食玉米品种。
扫码看视频 吃过普通玉米的你,吃过高叶酸鲜食玉米吗?这种玉米能摘下来直接吃,像吃水果一样。它富含叶酸,皮薄鲜嫩,入口甜、脆,带有淡淡的奶香味……
在位于陕西省杨凌示范区揉谷镇陵湾村的杨凌中来种植专业合作社,有一片面积约30亩的高叶酸鲜食玉米试验田。田里的玉米,能满足你对口味和健康的双重需求。
高叶酸鲜食玉米好处在哪里?
据了解,叶酸也叫维生素B9,是维生素B群中的一种营养素。它是人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质,是机体细胞生长和繁殖所必需的物质。每百克高叶酸鲜食玉米含叶酸170~177微克。食用该玉米,能有效补充叶酸,对人体十分有益。
新品种也带来了不菲收益。
“一根‘叶酸玉米’能卖10元。今年我们计划扩大种植面积。这种具有药效的玉米非常具有创新意义,符合当下消费群体的健康需求。合作社通过两年试种,亩产值轻松实现1万元。目前该品种只在杨凌展示试种,下一步我们将在西北地区推广种植,向需要补充叶酸的人群推广。”7月11日,该合作社理事长王中来向记者介绍说。
农业科技报社全媒体记者 耿苏强 摄 视频 李煜强