炎炎夏日,对于家禽而言,是一年一度最严厉的“烤验”。为防止热应激对种蛋禽生产性能造成影响,可从防晒、降温通风、增加饮水、添加抗应激药物和调整饲喂时间等方面入手,全方位“降火”。
1、打阳棚、涂白顶 夏天随处可见打遮阳伞逛街的女士,禽场防晒也是一样的原理。对于开放式的鸡舍和鸭舍,可在运动场安装遮阳棚或拉遮阳网,避免阳光直射,还可把禽舍棚顶涂成白色,增加阳光反射,降低舍内温度。
2、喷清水、开风扇 除了减少阳光直射,对于水禽,还可在鸭舍屋顶、周围及鸭舍内喷洒凉清水,通过蒸发散热,降低鸭舍内温度。据了解,每天下午2点和7点对鸭舍顶喷洒凉水,降温效果非常明显。但在舍内喷水的同时必须同时利用吊扇、风机等设备加大对流通风,否则舍内湿度过高同样会加重高温的不利影响。
3、多喝水、促散热 有研究表明,饮水量每增加20%,家禽通过呼吸能增加30%的散热量。据了解,热应激期间80%的体热通过蒸发方式散发,应设法刺激家禽多饮水,保证饮水充足。但饮水必须清洁卫生,最好是清凉的深井水。此外,在饮水中添加柠檬酸、电解质(如氯化钾、氯化铵、碳酸氢钠)可刺激饮水。
4、加能量 夏季家禽采食量会出现不同程度的下降,此时应适量增加日粮能量配比,降低日粮蛋白含量以利于消化(降幅约为0.5%)。提高饲料中能量水平的理想方式是增加脂肪。一方面改善了饲料的适口性,另一方面也增加产蛋禽蛋壳的亮度。
5、加营养 适当增加VC、VE、小苏打等能有效缓解热应激反应。在添加小苏打时以每吨饲料500~1000克为宜。此外,其他一些抗热应激添加剂,如杆菌肽锌、酸化剂延胡索酸、葡萄糖、酶制剂、甜菜碱等都对提高抗热应激水平有较好效果。一些中草药,例如鱼腥草、大青叶和板蓝根等都可酌情使用。
(安天顺)