春调芽、夏调梢、秋开角、冬疏枝,果树四季修剪各有侧重。冬季疏枝须根据树势强弱动剪,树势强则分势修剪,树势弱则合势修剪。
判断一株树是弱树还是强旺树,可以观察其1年生枝的生长势。中庸树外围新梢平均长度30~40cm,无秋梢或秋梢很短,枝条粗壮,节间较短,皮色较深,皮层较厚,芽体饱满,优质的中、短结果枝占80%左右。强旺树与虚旺树外围新梢平均长度超过40cm,强旺树1年生枝春梢长、秋梢短,虚旺树1年生枝春梢短、秋梢长。弱树新梢少而短,中短枝纤细、色淡、皮薄、顶芽秕。
旺树应采取缓放、转枝、抑顶促萌等方法增加生长点,分散水分养分来缓和势力。弱树则应加大修剪量,疏掉总枝量的30%~50%,去掉多余大枝,疏弱留壮,疏秕留饱,减少生长点,增强保留枝、芽的势力。中庸健壮树应疏掉总枝量的30%左右,主要疏剪病虫枝、虚旺枝、细弱枝、徒长枝、竞争枝、强旺枝。(中农乐)