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加强产业技术支撑 推进生猪产业转型升级
——陕西省生猪产业技术体系2020年工作扩大会议在陕西淳化召开
文章字数:1329

  全媒体记者 胡小卫 汪瓒
  为落实陕西省委省政府、省农业农村厅对陕西省现代生猪产业技术体系的任务,进一步推进体系工作,为陕西省生猪产业高质量发展提供坚实可靠的技术支撑,8月30日~31日,陕西省生猪产业技术体系2020年工作扩大会议在陕西省咸阳市淳化县举行。陕西省生猪产业体系专家、企业代表30余人汇聚一堂,共商全省生猪产业发展大计。
  陕西省生猪产业技术体系首席科学家、陕西省生猪产业省级科技特派员、陕西省科技特派员生猪产业服务团团长、西北农林科技大学动物科技学院教授孙世铎出席会议并为生猪产业技术体系岗位专家颁发聘书,同时就“目前养猪产业发展几个问题的思考”进行专题讲座,对体系下一
  步工作进行安排部署。温氏股份秦晋养猪公司总经理祝卫国介绍了温氏养猪模式及运行情况。现场邀请迈科期货培训师戴渊进行了“生猪期货基础知识及应用”培训。湖南加农正和生物技术有限公司、广东海大集团股份有限公司等企业代表就产业发展做了交流分享。
  中国是世界上最大的生猪生产国,也是最大的猪肉消费国。2018年以来,受非洲猪瘟疫情等多重因素影响,我国生猪产能受到严重冲击,产业发展面临深刻调整。今年以来,生猪生产持续加快恢复,非洲猪瘟疫情得到有效控制,生猪市场供应持续改善,但生猪产业长期任务依然艰巨,要加快建立完善现代生猪养殖体系,加快生猪产业转型升级。孙世铎在专题讲座时表示,新形势下生猪的繁育体系,育种不再仅仅局限于核心群,需要源自核心群,立足终端消费,整合全繁育体系的大数据支撑;育种也不再仅局限于育种场,还要延伸至扩繁商品群,实现全产业链全局利益的最大化;繁育体系的核心设计要素,需要绝对优先的生物安全保障,要满足优良公猪选育的要求,还要有满足母猪繁殖性状大数据选育的大数据中心,还要加强全基因组选育的新技术应用。
  孙世铎表示,当前我国非洲猪瘟疫情防控形势总体平稳,随着猪肉消费回暖,下半年生猪市场价格总体仍将保持较高水平,但市场风险仍然存在,建议散户谨慎投产。
  温氏集团是国内最早探索"公司+家庭农场"合作模式实现规模化养殖的公司之一。会上,温氏股份秦晋养猪公司总经理祝卫国介绍,温氏公司采取"公司+家庭农场"的经营模式,实行统一饲料、统一猪苗、统一防疫、统一回收、保证利润的"四统一保"合作方式,由温氏负责饲料原料采购及加工、种苗生产、技术服务配套、肉猪回收销售等环节,农户主要负责育肥猪的饲养环节。依托公司先进的自动化生产设备,利用合作模式的聚合作用和成本优势,不仅能引领当地养殖户向生态型、循环型、质量安全型的现代畜牧业转变,也将全面加快生猪产业化的发展进程。
  陕西省生猪产业技术体系成立以来,体系专家团队紧紧围绕种猪生产,推进生产性能测定、选种选配等基础工作,积极尝试区域联合育种模式和基因组选择等育种新技术的应用,探索了行之有效的生猪生产发展模式。同时,依托大型养殖企业,围绕新品种选育、高产繁育母猪群扩充、猪病防控技术等方面开展工作,取得了显著的成绩。在对产业体系下一步工作进行安排部署时,孙世铎强调,体系工作要做实、做细项目,做出工作成绩,要求大家严格按照陕西省农业农村厅会议确立的工作方案,积极努力保质保量完成今年工作目标。
  会期,还组织参会人员前往咸阳温氏集团、正能集团种猪生产基地进行实地观摩。

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