近期,走进陕西省西安市阎良区国强瓜菜专业合作社,满眼都是挂在藤上圆滚滚的甜瓜、拳头大小还没长大的吊蔓小西瓜、一夜之间就“蹿”大的平菇、还有在“跑马场”里放养的关中黑“佩奇”……合作社内果蔬畜虽不同,但却构成了一个有机和谐的生态农业圈。
麸皮玉米配甜瓜
关中黑“佩奇”的美好生活
“嗯哼嗯哼……”还没走进养猪场,就远远地听到猪叫,“饭点了,猪娃子在抢食呢。”邢国强说。敞亮的猪棚面积大的像个跑马场,猪群拱着散落其中的菜叶子、小甜瓜,生活相当惬意。邢国强告诉记者,最近甜瓜大量上市,正是猪群最有口福的时候。
据了解,由于园区对外销的甜瓜品质精益求精,次等瓜被剔除,养猪场便成了甜瓜最合适的“回收站”。有时候给猪当个正餐,有时候配上麸皮玉米补充能量,把甜瓜变成饭后水果,不用担心浪费,猪娃子吃得“心宽体胖”。
秸秆形成培养基
菌种“入住”蘑菇长
“蘑菇隔几天就长一茬,早上采,晚上长。”在蘑菇棚内,工作人员揽着一箱早上新采的蘑菇向记者说道。
看着棚里规整垒起来的培养基,邢国强告诉记者,将园区瓜菜的枝条秸秆回收粉碎揉丝之后高温灭菌装袋,再把食用菌的菌种植入,发菌出蘑菇,产出的蘑菇直接供应市场。
秸秆枝条作为蘑菇的原始培养料,在这一过程中变废为“肥”,直接避免了原料的浪费,实现秸秆再利用,同时也为蘑菇的产出提供了关键的培养原料。“这一过程是整个园区循环农业发展承上启下的关键。”邢国强说。
菌棒菌渣一捂
土壤肥力十足
在生产车间,记者看到分拣完成的甜瓜身上贴标可不少,绶带上的“国强甜瓜”代表出处,秧子上缠着的“二维码”扫一扫可以显示生产过程,顶上贴着“阎良甜瓜”国家农产品地理标志代表产地。
要种出好甜瓜,地里的肥力是关键。蘑菇菌渣的菌棒废弃之后,大量丢弃不仅污染环境,也会造成浪费,而用菌棒菌渣制成有机肥,不仅可以实现变废为“肥”,减少资源浪费,还可以改善环境。
近年来,国强瓜菜专业合作社在阎良区统一指导下,以发展绿色有机瓜菜为标准,将甜瓜种植打造为特色名牌产业,同时精准实施“互联网+特色农业”项目,助力名牌甜瓜“网红式发展”。
(据《西安日报》)