“看！这是一家生猪屠宰场，通过视频监控系统可以一目了然地看到它的消毒通道、待宰场所、屠宰间、化验室等重点部位。以此对企业实施动态管理，可以更好地保障农产品安全和供应。”
　　近日，在河北省涿州市农产品质量安全视频监控中心的大屏幕前，该市农业农村局局长王明光介绍道，农产品质量安全视频监控中心的后台连接着全市多家种植、养殖、屠宰等重点企业，可随时监控企业生产动态。
　　依托河北省农产品质量安全监管平台（以下简称监管平台），涿州市已建成在线视频监控、在线检测和在线二维码追溯三大农产品安全监管体系，并称为“三个在线”。每个农产品生产场点均建有农产品检测室，配备速测仪、视频监控、二维码追溯、信息采集等设施。
　　“我们园区的播种、定植、管理、采收和检测过程全部纳入监管平台管理，同时生成二维码合格证，附在销售的产品上，消费者通过扫描二维码就能了解产品的具体情况，确保农产品质量安全。”位于涿州市高官庄镇的河北润雅农业科技有限公司园区负责人姜卫国介绍道。据悉，目前涿州市500多家种植、养殖、屠宰、农资经营等企业和个人信息均纳入监管平台，实现了以食用农产品合格证和二维码追溯为基础的主体管理、包装标识、追溯赋码、信息采集、索证索票、市场准入等追溯管理制度。
　　王明光介绍，“三个在线”系统优越性凸显，管理部门借“三个在线”可及时了解企业生产过程中个体防护等措施落实情况，为促进农产品质量安全、市场供应提供有效保障。农产品质量安全视频监控中心随时监控企业的生产操作，如果企业不按照规定操作，将被记录在案。
　　（高长安）