徐德曾在大棚里给西瓜苗浇水

　　3月20日，山东省泗水县中册镇北临泗三村村民徐德曾正在自家早春塑料大棚里，为刚定植的西瓜苗浇水。在栽西瓜苗之前，棚里种的是韭菜。
　　今年51岁的徐德曾靠种植韭菜为主的早春塑料大棚，一年收入十多万元，一家5口人过着富足的日子。1990年夏天，他种了一亩韭菜，成为全村第一个成面积种韭菜的人。
　　徐德曾跑到韭菜种植户家里学着种韭菜，向当地农业技术人员求教，买来韭菜种植技术专业书籍学习。当年，他一亩韭菜收入3000多元，这在当时可比外出打工收入高多了。第二年，便有12户村民跟着徐德曾种韭菜，他手把手地教这些村民。到2000年，全村韭菜种植面积达到300多亩，泗三村也成了韭菜种植专业村。
　　徐德曾试种了各种品种的韭菜，最后选出最符合本村水土的一个品种。这个品种产量高，卖相好，而且既耐寒又耐高温。
　　韭蛆是韭菜种植的一大难题，韭菜可一次栽种多年收割，可韭龄越长韭蛆越多，徐德曾想到了倒茬。为找到韭菜“倒茬”的黄金搭档，他试了很多蔬菜，最后发现西瓜是最好的选择。韭菜和西瓜同属设施农业，都喜欢透气性强的沙土土壤，吸收肥力元素互补，茬也能错得开，而且经济效益可观。
　　“韭菜+西瓜”倒茬种植模式在全村迅速推广，这样韭菜每年都是新种，从根本上解决了韭蛆问题，最大程度减少了农药用量，也极大地提高了全村韭菜的品质。
　　村党支部书记徐祥地说，全村170户村民，有93户种植韭菜，种植面积常年保持在420亩以上，“最近两年，韭菜和西瓜价格行情都不错，全村每年这两项收入在1000万元左右，93家种植户户均收入超过10万元。”（孙成民 张天银）