德国进口的102位GEA第二代舒适型奶羊转盘挤奶设备

和氏乳业陇县东风奶山羊生态养殖基地

产品销售分布图

 和氏牧业办公大楼

　　没有一个冬天不可逾越，没有一个春天不会来临。
　　阳春三月，桃花盛开、百合绽放、柳枝抽条、小草冒绿，万物生机盎然，一个充满生机与活力的时节。陕西省陇县东风镇一个养殖基地的万只奶山羊在现代化的羊舍里追逐嬉戏，它们也似乎经历了难捱的冬日，等待了漫长的时间，终于可以拥抱春天的暖阳、感受微风的轻佛了。
　　和氏牧业负责人张会军介绍，该奶山羊养殖基地是和氏乳业集团七大养殖场之一，属生态养殖场，占地200亩，总投资3.2亿元（包括基础建设投资2亿元，设备投资1.2亿元），建筑面积4万平方米，共有7座羊舍，包括4列式泌乳羊舍5座，每座可存栏泌乳奶山羊3500只，种公羊舍1座、青年羊舍1座，配套建设有运动场、保健室、冻胚室、饲料库、干草棚、青贮窖、粪污干湿处理等，可饲养良种奶山羊2万只。
　　陇县东风奶山羊生态养殖场是生态乳都陇县围绕打造陕西千亿羊乳产业集群龙头县目标所建设的重点工程，是和氏乳业生产奶粉自有奶源基地，年产鲜奶1.6万吨，年产值达1.6亿元。采用厚铺垫草回归自然的生态化饲养技术，拥有自动化恒温电加热水槽，自动通风系统，TMR混合日粮自动投料系统，实现了智能化管理、自动化生产。奶厅安装有德国102位GEA第二代舒适型转盘挤奶设备，拥有领先的转台技术，具有操作简便、运营成本低的特点，另外，它带有精准的电子识别系统，实现了羊奶质量在线监测和异常乳的自动分离，方便了羊只分群、分段管理，该养殖场是陕西乃至全国奶山羊养殖示范基地。
　　陕西和氏乳品有限公司1992年成立以来就一直致力于全产业链的打造，目前已是国产羊乳行业的标杆企业。和氏乳业作为一家集牧场经营、奶畜养殖、乳品研发、乳品生产、产品质检、精准营销于一体的全产业链集团化乳制品企业，依托57万亩天然生态牧场、自建优质高寒川牧场及7个标准化示范养殖基地，坐拥丰富的上游资源，从源头上保障了和氏乳业奶源的自给自足和安全可控。和氏乳业先后荣获“农业产业化重点龙头企业”、“陕西省智能智造试点示范企业”、“高新技术企业”、“质量管理先进单位”、“年度最佳口碑奖”等多项殊荣。
　　和氏乳业董事长刘安让说，和氏2016年建的智能化工厂占地169亩，拥有7条年产上万吨的干湿法复合工艺生产线，全部引进一流设备，其中，湿法部分采用先进的“蒸汽直喷杀菌，旋风分离，二次附聚”工艺，使用德国GEA、英国斯派莎克等高端设备；干法部分使用气动混合工艺。新工厂实现了从鲜奶冷藏、预处理、配料、浓缩、喷雾、干燥、包装的全程信息化管理，实现了全自动化、智能化、透明化生产，是目前国内婴幼儿羊奶粉行业智能化程度高、大、上的工厂。
　　今年由于新冠病毒的爆发，消费者对提高自身免疫力非常重视，对乳铁蛋白、益生菌等产品需求不断增大，和氏乳业迅速抓住市场需求顺势推出了元恩乳铁蛋白+初乳+益生菌调制羊乳粉及元恩系列十联菌配方羊奶粉，受到了广大消费者的青睐。
　　和氏乳业依托两大生态牧场及有着“世界羊乳加工样板工厂”之称的智能化新工厂，采用领先科技，研发出多个系列产品，且秉承“营养全面、配比均衡”的科学理念，按照国家标准生产，纯正奶源与先进工艺设备的有机结合，加之完善的产品追溯体系建设，确保了和氏乳粉的安全、营养和健康。
　　和氏乳业“食品安全追溯物联网工程”实现了从鲜奶生产到食品消费全过程的精细化跟踪服务，产品追溯码让每一罐奶粉的每一个环节都有迹可循，以自觉接受国家相关职能部门与消费者的有效监督，真正让消费者能够放心食用。
　　陕西和氏乳业集团有限公司多年来热心支持社会公益事业发展，积极履行企业的社会责任，新冠肺炎疫情发生后，和氏高度重视，1月29日，与陕西省红十字会办理捐赠仪式，把1018.8万元羊奶粉捐赠给疫区湖北。随后，和氏乳业捐赠的羊奶粉被陕西省红十字会分批次按照捐赠方意愿发往湖北各地市，尽快发放到了防控一线医务人员、交警和病毒感染者、集中隔离人员手中。2月5日，时刻关注疫情动态的和氏乳业守望相助再次出手，紧急调配物资，开展爱心捐赠，向陇县应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作领导小组（指挥部）捐赠价值15万元的羊奶粉，为奋战在抗疫一线的工作人员送去慰问和关爱，充分体现了一个民营乳企的大企担当。（周俊鹏）